Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Курятина или соя сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами курятина и соя сырая?

  • Соя сырая содержит больше калорий, чем курятина. В то время как соя сырая содержит 446 калорий, курятина содержит только 239 калорий.
  • Курятина содержит больше витамина B3, однако соя сырая богаче железом, медью, марганцем, витамином B9, фосфором, витамином B1, магнием, витамином B2 и калием.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 181% лучше покрывает соя сырая, чем курятина
  • Соя сырая содержит в 5 раз меньше витамина B3, чем курятина. Курятина содержит 8.487 мг витамина B3, в то время как соя сырая содержит 1.623 мг.
  • Курятина имеет более низкий гликемический индекс (0), чем соя сырая (14).

Мы использовали Chicken, broilers or fryers, meat and skin, cooked, roasted и Soybeans, mature seeds, raw в этой статье.

Инфографика

Курятина vs Соя сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Содержит больше СеленСелен +34.3%
Содержит больше МагнийМагний +1117.4%
Содержит больше КальцийКальций +1746.7%
Содержит больше КалийКалий +705.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1146%
Содержит больше МедьМедь +2412.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +152.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +286.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.6%
Содержит больше МарганецМарганец +12485%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4700%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +422.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +29.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +214.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1287.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +417.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1858.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +7400%
Содержит больше ХолинХолин +75.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.377mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Курятина Соя сырая DV% diff.
Железо 1.26mg 15.7mg 181%
Медь 0.066mg 1.658mg 177%
Марганец 0.02mg 2.517mg 109%
Витамин B9 5µg 375µg 93%
Фосфор 182mg 704mg 75%
Витамин B1 0.063mg 0.874mg 68%
Магний 23mg 280mg 61%
Полиненасыщенные жиры 2.97g 11.255g 55%
Витамин B2 0.168mg 0.87mg 54%
Калий 223mg 1797mg 46%
Витамин B3 8.487mg 1.623mg 43%
Витамин K 2.4µg 47µg 37%
Клетчатка 0g 9.3g 37%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Цинк 1.94mg 4.89mg 27%
Кальций 15mg 277mg 26%
Белки 27.3g 36.49g 18%
Витамин B12 0.3µg 0µg 13%
Селен 23.9µg 17.8µg 11%
Калорийность 239kcal 446kcal 10%
Жиры 13.6g 19.94g 10%
Углеводы 0g 30.16g 10%
Холин 65.9mg 115.9mg 9%
Витамин C 0mg 6mg 7%
Витамин A 48µg 1µg 5%
Витамин B5 1.03mg 0.793mg 5%
Насыщенные жиры 3.79g 2.884g 4%
Витамин E 0.27mg 0.85mg 4%
Натрий 82mg 2mg 3%
Витамин B6 0.4mg 0.377mg 2%
Мононенасыщенные жиры 5.34g 4.404g 2%
Чистые углеводы 0g 20.86g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Сахар 0g 7.33g N/A
Триптофан 0.305mg 0.591mg 0%
Треонин 1.128mg 1.766mg 0%
Изолейцин 1.362mg 1.971mg 0%
Лейцин 1.986mg 3.309mg 0%
Лизин 2.223mg 2.706mg 0%
Метионин 0.726mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 1.061mg 2.122mg 0%
Валин 1.325mg 2.029mg 0%
Гистидин 0.802mg 1.097mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.04g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
Содержит больше ВодаВода +596.1%
Содержит больше БелкиБелки +33.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +46.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Другое ~4.87г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -23.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +279%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients
  2. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.