Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лосось сырая или китайская кухня - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты лосось сырая и китайская кухня?

  • Лосось сырая содержит больше калорий, чем китайская кухня. В то время как лосось сырая содержит 142 калорий, китайская кухня содержит только 105 калорий.
  • Лосось сырая содержит больше витамина B12, селена, витамина B6, витамина B3, витамина B2, витамина B5, меди, фосфора и витамина B1, однако китайская кухня богаче витамином A.
  • Лосось сырая обеспечивает вас на 113% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем китайская кухня.
  • Лосось сырая содержит в 7 раз больше витамина B2, чем китайская кухня, В то время как лосось сырая содержит 0.38 мг витамина B2, китайская кухня содержит только 0.055 мг.
  • Лосось сырая имеет более низкий гликемический индекс (0), чем китайская кухня (60).

Fish, salmon, Atlantic, wild, raw и Restaurant, Chinese, beef and vegetables — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Лосось сырая vs Китайская кухня infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 3.6% 43% 30% 83% 17% 86% 5.7% 2.1% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Содержит больше МагнийМагний +93.3%
Содержит больше КалийКалий +140.2%
Содержит больше МедьМедь +410.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +163.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.2%
Содержит больше СеленСелен +444.8%
Содержит больше КальцийКальций +83.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +38.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +134.4%
Содержит больше МарганецМарганец +818.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 0% 0% 57% 88% 147% 100% 189% 398% 0% 19% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34% 19%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +584.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +590.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +495.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +275.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +408.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +562.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +425%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +80%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лосось сырая Китайская кухня DV% diff.
Витамин B12 3.18µg 0.48µg 113%
Селен 36.5µg 6.7µg 54%
Витамин B6 0.818mg 0.161mg 51%
Витамин K 51.3µg 43%
Витамин B3 7.86mg 1.32mg 41%
Белки 19.84g 7.08g 26%
Витамин B2 0.38mg 0.055mg 25%
Витамин B5 1.664mg 0.443mg 24%
Медь 0.25mg 0.049mg 22%
Фосфор 200mg 76mg 18%
Натрий 44mg 409mg 16%
Витамин B1 0.226mg 0.033mg 16%
Холестерин 55mg 14mg 14%
Витамин C 0mg 11.6mg 13%
Калий 490mg 204mg 8%
Цинк 0.64mg 1.5mg 8%
Марганец 0.016mg 0.147mg 6%
Витамин A 12µg 63µg 6%
Клетчатка 0g 1.5g 6%
Холин 34.5mg 6%
Витамин B9 25µg 45µg 5%
Витамин E 0.82mg 5%
Железо 0.8mg 1.11mg 4%
Полиненасыщенные жиры 2.539g 2.13g 3%
Магний 29mg 15mg 3%
Мононенасыщенные жиры 2.103g 1.217g 2%
Калорийность 142kcal 105kcal 2%
Углеводы 0g 7.29g 2%
Жиры 6.34g 5.3g 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Фруктоза 0.55g 1%
Кальций 12mg 22mg 1%
Крахмал 1.82g 1%
Чистые углеводы 0g 5.79g N/A
Витамин D 3IU 0%
Сахар 2.41g N/A
Транс-жиры 0.058g N/A
Насыщенные жиры 0.981g 0.978g 0%
Триптофан 0.222mg 0.083mg 0%
Треонин 0.87mg 0.313mg 0%
Изолейцин 0.914mg 0.314mg 0%
Лейцин 1.613mg 0.525mg 0%
Лизин 1.822mg 0.552mg 0%
Метионин 0.587mg 0.158mg 0%
Фенилаланин 0.775mg 0.317mg 0%
Валин 1.022mg 0.327mg 0%
Гистидин 0.584mg 0.207mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.321g 0.004g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 1.115g 0.001g N/A
0.264g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.287g 0.005g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 6% 69% 5%
Белки: 19.84 г
Жиры: 6.34 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.5 г
Другое: 5.32 г
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше БелкиБелки +180.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +19.6%
Содержит больше ДругоеДругое +252.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +15.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 37% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.981 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.103 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.539 г
23% 28% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.13 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +72.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +19.2%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.978g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лосось сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients
  2. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.