Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лосось сырая или моцарелла - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами лосось сырая и моцарелла

  • Моцарелла содержит больше калорий, чем лосось сырая. В то время как моцарелла содержит 280 калорий, лосось сырая содержит только 142 калорий.
  • Лосось сырая имеет больше витамина B12, витамина B6, витамина B3, селена, меди и витамина B1, однако моцарелла содержит больше кальция, фосфора и цинка.
  • Лосось сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 94% больше, чем моцарелла.
  • Лосось сырая имеет в 66 раз больше витамина B3, чем моцарелла. В то время как лосось сырая имеет 7.86 мг витамина B3, моцарелла имеет только 0.12 мг.
  • Лосось сырая имеет меньше насыщенных жиров.
  • Моцарелла имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Fish, salmon, Atlantic, wild, raw и Cheese, mozzarella, low sodium.

Инфографика

Лосось сырая vs Моцарелла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 3.6% 43% 30% 83% 17% 86% 5.7% 2.1% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 219% 8.4% 9.4% 9% 85% 225% 2.1% 0% 86%
Содержит больше МагнийМагний +11.5%
Содержит больше КалийКалий +415.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +220%
Содержит больше МедьМедь +825.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +132.5%
Содержит больше КальцийКальций +5991.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +389.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +162%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 0% 0% 57% 88% 147% 100% 189% 398% 0% 19% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 46% 3% 4.5% 5% 78% 2.3% 0% 18% 115% 4.5% 6.8% 10%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1030%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +6450%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +922.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +245.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +177.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1041.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лосось сырая Моцарелла DV% diff.
Витамин B12 3.18µg 0.92µg 94%
Кальций 12mg 731mg 72%
Витамин B6 0.818mg 0.08mg 57%
Витамин B3 7.86mg 0.12mg 48%
Фосфор 200mg 524mg 46%
Насыщенные жиры 0.981g 10.867g 45%
Селен 36.5µg 15.7µg 38%
Витамин B5 1.664mg 33%
Медь 0.25mg 0.027mg 25%
Цинк 0.64mg 3.13mg 23%
Жиры 6.34g 17.1g 17%
Витамин B1 0.226mg 0.02mg 17%
Белки 19.84g 27.5g 15%
Витамин A 12µg 137µg 14%
Полиненасыщенные жиры 2.539g 0.509g 14%
Калий 490mg 95mg 12%
Калорийность 142kcal 280kcal 7%
Мононенасыщенные жиры 2.103g 4.844g 7%
Железо 0.8mg 0.25mg 7%
Витамин B9 25µg 9µg 4%
Холин 18.4mg 3%
Витамин B2 0.38mg 0.34mg 3%
Витамин D 0.3µg 2%
Витамин K 1.8µg 2%
Витамин D 13IU 2%
Марганец 0.016mg 1%
Витамин E 0.15mg 1%
Натрий 44mg 16mg 1%
Магний 29mg 26mg 1%
Углеводы 0g 3.1g 1%
Чистые углеводы 0g 3.1g N/A
Холестерин 55mg 54mg 0%
Сахар 1.23g N/A
Триптофан 0.222mg 0%
Треонин 0.87mg 0%
Изолейцин 0.914mg 0%
Лейцин 1.613mg 0%
Лизин 1.822mg 0%
Метионин 0.587mg 0%
Фенилаланин 0.775mg 0%
Валин 1.022mg 0%
Гистидин 0.584mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.321g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 1.115g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.287g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 6% 69% 5%
Белки: 19.84 г
Жиры: 6.34 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.5 г
Другое: 5.32 г
28% 17% 3% 50% 2%
Белки: 27.5 г
Жиры: 17.1 г
Углеводы: 3.1 г
Вода: 49.9 г
Другое: 2.4 г
Содержит больше ВодаВода +37.3%
Содержит больше ДругоеДругое +121.7%
Содержит больше БелкиБелки +38.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +169.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 37% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.981 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.103 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.539 г
67% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.844 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.509 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +398.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +130.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лосось сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173686/nutrients
  2. Моцарелла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167735/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.