Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лук-шалот или палтусы сырые - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами лук-шалот и палтусы сырые

  • Лук-шалот содержит меньше калорий, чем палтусы сырые. В то время как лук-шалот содержит 72 калорий, палтусы сырые содержит только 186 калорий.
  • Лук-шалот содержит больше клетчатки, марганца и витамина C, но палтусы сырые содержит больше витамина D, селена, витамина B12, фосфора и холина.
  • Палтусы сырые покрывает вашу дневную потребность в витамине D на 183% выше, чем лук-шалот.
  • Количество насыщенных жиров в продукте лук-шалот ниже.
  • Палтусы сырые имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Shallots, raw и Fish, halibut, Greenland, raw.

Инфографика

Лук-шалот vs Палтусы сырые infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 11% 29% 45% 29% 11% 26% 1.6% 38% 6.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 0.9% 24% 25% 10% 11% 70% 10% 1.6% 199%
Содержит больше КальцийКальций +1133.3%
Содержит больше КалийКалий +24.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +81.8%
Содержит больше МедьМедь +193.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -85%
Содержит больше МарганецМарганец +2333.3%
Содержит больше МагнийМагний +23.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +173.3%
Содержит больше СеленСелен +2941.7%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.4mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 0.8% 0% 15% 4.6% 3.8% 17% 80% 0% 2% 26% 6.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4.7% 15% 411% 15% 18% 28% 15% 97% 125% 0.25% 0.75% 34%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16%
Содержит больше Витамин KВитамин K +700%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3300%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1725%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +300%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +650%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +21.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +446.9%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.06mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук-шалот Палтусы сырые DV% diff.
Витамин D 0IU 1097IU 137%
Витамин D 0µg 27.4µg 137%
Селен 1.2µg 36.5µg 64%
Витамин B12 0µg 1µg 42%
Белки 2.5g 14.37g 24%
Мононенасыщенные жиры 0.014g 8.378g 21%
Жиры 0.1g 13.84g 21%
Холестерин 0mg 46mg 15%
Фосфор 60mg 164mg 15%
Клетчатка 3.2g 0g 13%
Марганец 0.292mg 0.012mg 12%
Насыщенные жиры 0.017g 2.419g 11%
Холин 11.3mg 61.8mg 9%
Витамин C 8mg 0mg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.039g 1.367g 9%
Витамин B9 34µg 1µg 8%
Витамин B3 0.2mg 1.5mg 8%
Железо 1.2mg 0.66mg 7%
Витамин B6 0.345mg 0.42mg 6%
Калорийность 72kcal 186kcal 6%
Медь 0.088mg 0.03mg 6%
Углеводы 16.8g 0g 6%
Витамин E 0.04mg 0.73mg 5%
Витамин B2 0.02mg 0.08mg 5%
Кальций 37mg 3mg 3%
Натрий 12mg 80mg 3%
Витамин A 0µg 14µg 2%
Калий 334mg 268mg 2%
Витамин B5 0.29mg 0.25mg 1%
Витамин K 0.8µg 0.1µg 1%
Магний 21mg 26mg 1%
Чистые углеводы 13.6g 0g N/A
Сахар 7.87g 0g N/A
Цинк 0.4mg 0.4mg 0%
Витамин B1 0.06mg 0.06mg 0%
Триптофан 0.028mg 0.161mg 0%
Треонин 0.098mg 0.63mg 0%
Изолейцин 0.106mg 0.662mg 0%
Лейцин 0.149mg 1.168mg 0%
Лизин 0.125mg 1.32mg 0%
Метионин 0.027mg 0.425mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0.561mg 0%
Валин 0.11mg 0.74mg 0%
Гистидин 0.043mg 0.423mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.526g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.393g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.089g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 17% 80%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 16.8 г
Вода: 79.8 г
Другое: 0.8 г
14% 14% 70%
Белки: 14.37 г
Жиры: 13.84 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.27 г
Другое: 1.52 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +13.6%
Содержит больше БелкиБелки +474.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +13740%
Содержит больше ДругоеДругое +90%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.039 г
20% 69% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.419 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.378 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.367 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +59742.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3405.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients
  2. Палтусы сырые - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171965/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.