Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или артишок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Мангольд сирой vs Артишок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +35%
Содержит больше КальцийКальций +15.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +40.6%
Содержит больше МарганецМарганец +43%
Содержит больше СеленСелен +350%
Содержит больше МедьМедь +29.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +36.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +95.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -55.9%
Одинаковое количество вещества Калий ~370mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 0.33% 3.8% 0% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51% 19%
Содержит больше Витамин CВитамин C +156.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +30500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +894.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +36.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5508.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +80%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +161.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +96.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +17.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +385.7%
Содержит больше ХолинХолин +91.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Артишок DV% diff.
Витамин K 830µg 14.8µg 679%
Витамин A 306µg 1µg 34%
Витамин C 30mg 11.7mg 20%
Клетчатка 1.6g 5.4g 15%
Витамин B9 14µg 68µg 14%
Витамин E 1.89mg 0.19mg 11%
Железо 1.8mg 1.28mg 7%
Фосфор 46mg 90mg 6%
Медь 0.179mg 0.231mg 6%
Марганец 0.366mg 0.256mg 5%
Магний 81mg 60mg 5%
Натрий 213mg 94mg 5%
Витамин B3 0.4mg 1.046mg 4%
Витамин B1 0.04mg 0.072mg 3%
Витамин B5 0.172mg 0.338mg 3%
Белки 1.8g 3.27g 3%
Холин 18mg 34.4mg 3%
Углеводы 3.74g 10.51g 2%
Витамин B2 0.09mg 0.066mg 2%
Витамин B6 0.099mg 0.116mg 1%
Калорийность 19kcal 47kcal 1%
Селен 0.9µg 0.2µg 1%
Цинк 0.36mg 0.49mg 1%
Кальций 51mg 44mg 1%
Жиры 0.2g 0.15g 0%
Чистые углеводы 2.14g 5.11g N/A
Калий 379mg 370mg 0%
Сахар 1.1g 0.99g N/A
Насыщенные жиры 0.03g 0.036g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0.005g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.064g 0%
Триптофан 0.017mg 0%
Треонин 0.083mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0%
Лейцин 0.13mg 0%
Лизин 0.099mg 0%
Метионин 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0%
Валин 0.11mg 0%
Гистидин 0.036mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
Содержит больше ЖирыЖиры +33.3%
Содержит больше ДругоеДругое +41.6%
Содержит больше БелкиБелки +81.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +181%
Одинаковое количество вещества Вода ~84.94g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
34% 5% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -16.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +700%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.064g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.