Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или солонина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами мангольд сирой и солонина

  • Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем солонина. Мангольд сирой содержит 19 калорий, в то время как солонина содержит 251 калорий.
  • Мангольд сирой богаче витамином K, витамином A и витамином C, но солонина богаче витамином B12, селеном, цинком и витамином B3.
  • Мангольд сирой обеспечивает вас на 690% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем солонина.
  • Мангольд сирой содержит меньше натрия.
  • Солонина имеет более низкий гликемический индекс, чем мангольд сирой.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Chard, swiss, raw и Beef, cured, corned beef, brisket, cooked.

Инфографика

Мангольд сирой vs Солонина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 13% 70% 51% 125% 54% 127% 2.9% 179%
Содержит больше МагнийМагний +575%
Содержит больше КальцийКальций +537.5%
Содержит больше КалийКалий +161.4%
Содержит больше МедьМедь +16.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.1%
Содержит больше МарганецМарганец +1563.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +1172.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +171.7%
Содержит больше СеленСелен +3544.4%
Одинаковое количество вещества Железо ~1.86mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.2% 1.5% 6.5% 39% 57% 25% 53% 204% 3.8% 4.5% 38%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1081.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +53.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +55233.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +88.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +657.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +144.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +132.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +284.4%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Солонина DV% diff.
Витамин K 830µg 1.5µg 690%
Витамин B12 0µg 1.63µg 68%
Селен 0.9µg 32.8µg 58%
Цинк 0.36mg 4.58mg 38%
Витамин A 306µg 0µg 34%
Натрий 213mg 973mg 33%
Витамин C 30mg 0mg 33%
Холестерин 0mg 98mg 33%
Белки 1.8g 18.17g 33%
Жиры 0.2g 18.98g 29%
Насыщенные жиры 0.03g 6.34g 29%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 9.22g 23%
Магний 81mg 12mg 16%
Витамин B3 0.4mg 3.03mg 16%
Марганец 0.366mg 0.022mg 15%
Витамин E 1.89mg 0.16mg 12%
Калорийность 19kcal 251kcal 12%
Фосфор 46mg 125mg 11%
Витамин B6 0.099mg 0.23mg 10%
Холин 18mg 69.2mg 9%
Калий 379mg 145mg 7%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Витамин B2 0.09mg 0.17mg 6%
Витамин B5 0.172mg 0.42mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0.67g 4%
Кальций 51mg 8mg 4%
Медь 0.179mg 0.154mg 3%
Витамин B9 14µg 6µg 2%
Витамин B1 0.04mg 0.026mg 1%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Железо 1.8mg 1.86mg 1%
Углеводы 3.74g 0.47g 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Чистые углеводы 2.14g 0.47g N/A
Сахар 1.1g 0g N/A
Триптофан 0.017mg 0.119mg 0%
Треонин 0.083mg 0.726mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.827mg 0%
Лейцин 0.13mg 1.445mg 0%
Лизин 0.099mg 1.536mg 0%
Метионин 0.019mg 0.473mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0.718mg 0%
Валин 0.11mg 0.901mg 0%
Гистидин 0.036mg 0.58mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
18% 19% 60% 3%
Белки: 18.17 г
Жиры: 18.98 г
Углеводы: 0.47 г
Вода: 59.79 г
Другое: 2.59 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +695.7%
Содержит больше ВодаВода +55%
Содержит больше БелкиБелки +909.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +9390%
Содержит больше ДругоеДругое +61.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
39% 57% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.34 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.67 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +22950%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +857.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.