Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мангольд сирой или аурикулярия уховидная (Иудины уши) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Мангольд сирой vs Аурикулярия уховидная (Иудины уши) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Содержит больше КальцийКальций +211.8%
Содержит больше КалийКалий +98.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +226.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +266.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +300%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.6%
Содержит больше МарганецМарганец +433.1%
Содержит больше СеленСелен +4722.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~83mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.183mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +166.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +837.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1466.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +179.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +171.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мангольд сирой Аурикулярия уховидная (Иудины уши) DV% diff.
Витамин K 830µg 692%
Клетчатка 1.6g 70.1g 274%
Селен 0.9µg 43.4µg 77%
Марганец 0.366mg 1.951mg 69%
Витамин B2 0.09mg 0.844mg 58%
Железо 1.8mg 5.88mg 51%
Витамин B3 0.4mg 6.267mg 37%
Витамин A 306µg 0µg 34%
Витамин C 30mg 0mg 33%
Углеводы 3.74g 73.01g 23%
Фосфор 46mg 184mg 20%
Белки 1.8g 9.25g 15%
Витамин E 1.89mg 13%
Калорийность 19kcal 284kcal 13%
Калий 379mg 754mg 11%
Кальций 51mg 159mg 11%
Цинк 0.36mg 1.32mg 9%
Натрий 213mg 35mg 8%
Витамин B9 14µg 38µg 6%
Витамин B5 0.172mg 0.481mg 6%
Холин 18mg 3%
Витамин B1 0.04mg 0.015mg 2%
Витамин B6 0.099mg 0.112mg 1%
Жиры 0.2g 0.73g 1%
Чистые углеводы 2.14g 2.91g N/A
Магний 81mg 83mg 0%
Сахар 1.1g N/A
Медь 0.179mg 0.183mg 0%
Насыщенные жиры 0.03g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.04g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.07g 0%
Триптофан 0.017mg 0%
Треонин 0.083mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0%
Лейцин 0.13mg 0%
Лизин 0.099mg 0%
Метионин 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.11mg 0%
Валин 0.11mg 0%
Гистидин 0.036mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
Содержит больше ВодаВода +526.1%
Содержит больше БелкиБелки +413.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +265%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1852.1%
Содержит больше ДругоеДругое +38.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients
  2. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.