Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маниок съедобный (кассава) или мангольд сирой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами маниок съедобный (кассава) и мангольд сирой

  • Мангольд сирой содержит меньше калорий, чем маниок съедобный (кассава). В то время как мангольд сирой содержит 19 калорий, маниок съедобный (кассава) содержит только 160 калорий.
  • Маниок съедобный (кассава) содержит меньше витамина K, витамина A, железа, магния, витамина E, витамина C и меди чем мангольд сирой.
  • Мангольд сирой обеспечивает на 690% больше дневной нормы витамина K
  • Количество натрия в продукте маниок съедобный (кассава) ниже.
  • Мангольд сирой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мангольд сирой составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта маниок съедобный (кассава) составляет 94.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cassava, raw и Chard, swiss, raw.

Инфографика

Маниок съедобный (кассава) vs Мангольд сирой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 4.8% 24% 10% 33% 9.3% 12% 1.8% 50% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.4%
Содержит больше МагнийМагний +285.7%
Содержит больше КальцийКальций +218.8%
Содержит больше КалийКалий +39.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +566.7%
Содержит больше МедьМедь +79%
Содержит больше ФосфорФосфор +70.4%
Содержит больше СеленСелен +28.6%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.36mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.366mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 69% 0.33% 3.8% 0% 22% 11% 16% 6.4% 20% 0% 4.8% 20% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +117.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +113.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +92.9%
Содержит больше ХолинХолин +31.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +45.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +30500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +894.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +87.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +60.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +12.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +43584.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маниок съедобный (кассава) Мангольд сирой DV% diff.
Витамин K 1.9µg 830µg 690%
Витамин A 1µg 306µg 34%
Железо 0.27mg 1.8mg 19%
Магний 21mg 81mg 14%
Витамин E 0.19mg 1.89mg 11%
Углеводы 38.06g 3.74g 11%
Витамин C 20.6mg 30mg 10%
Медь 0.1mg 0.179mg 9%
Натрий 14mg 213mg 9%
Калорийность 160kcal 19kcal 7%
Витамин B1 0.087mg 0.04mg 4%
Кальций 16mg 51mg 4%
Фосфор 27mg 46mg 3%
Калий 271mg 379mg 3%
Витамин B9 27µg 14µg 3%
Витамин B2 0.048mg 0.09mg 3%
Витамин B3 0.854mg 0.4mg 3%
Клетчатка 1.8g 1.6g 1%
Витамин B5 0.107mg 0.172mg 1%
Холин 23.7mg 18mg 1%
Марганец 0.384mg 0.366mg 1%
Витамин B6 0.088mg 0.099mg 1%
Белки 1.36g 1.8g 1%
Жиры 0.28g 0.2g 0%
Чистые углеводы 36.26g 2.14g N/A
Сахар 1.7g 1.1g N/A
Цинк 0.34mg 0.36mg 0%
Селен 0.7µg 0.9µg 0%
Насыщенные жиры 0.074g 0.03g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.075g 0.04g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.048g 0.07g 0%
Триптофан 0.019mg 0.017mg 0%
Треонин 0.028mg 0.083mg 0%
Изолейцин 0.027mg 0.147mg 0%
Лейцин 0.039mg 0.13mg 0%
Лизин 0.044mg 0.099mg 0%
Метионин 0.011mg 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.026mg 0.11mg 0%
Валин 0.035mg 0.11mg 0%
Гистидин 0.02mg 0.036mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
38% 60%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 38.06 г
Вода: 59.68 г
Другое: 0.62 г
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше ЖирыЖиры +40%
Содержит больше УглеводыУглеводы +917.6%
Содержит больше БелкиБелки +32.4%
Содержит больше ВодаВода +55.3%
Содержит больше ДругоеДругое +158.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
38% 38% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.074 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.075 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +87.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -59.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +45.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маниок съедобный (кассава) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169985/nutrients
  2. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.