Маца или суп из акульих плавников - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами маца и суп из акульих плавников?
- Суп из акульих плавников содержит меньше калорий, чем маца. В то время как суп из акульих плавников содержит 46 калорий, маца содержит только 395 калорий.
- Маца содержит больше витамина B1, железа, марганца, витамина B3, витамина B2, клетчатки, фосфора и витамина B6, но суп из акульих плавников содержит больше витамина B12.
- Потребность в витамине B1 в ежедневном рационе на 30% лучше покрывает маца, чем суп из акульих плавников
Мы использовали Crackers, matzo, plain и Soup, shark fin, restaurant-prepared в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +257.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +30% |
| Содержит больше КалийКалий | +111.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +236.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +323.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -100% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2608.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1333.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +646.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +689.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +240.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +342.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +88.9% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 36.9µg | 67% | |
| Витамин B1 | 0.387mg | 0.027mg | 30% |
| Железо | 3.16mg | 0.94mg | 28% |
| Углеводы | 83.7g | 3.8g | 27% |
| Марганец | 0.65mg | 0.024mg | 27% |
| Натрий | 0mg | 501mg | 22% |
| Витамин B3 | 3.892mg | 0.493mg | 21% |
| Витамин B2 | 0.291mg | 0.039mg | 19% |
| Калорийность | 395kcal | 46kcal | 17% |
| Белки | 10g | 3.2g | 14% |
| Клетчатка | 3g | 0g | 12% |
| Фосфор | 89mg | 21mg | 10% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.19µg | 8% |
| Витамин B6 | 0.115mg | 0.026mg | 7% |
| Витамин B5 | 0.443mg | 0.13mg | 6% |
| Медь | 0.06mg | 0.108mg | 5% |
| Магний | 25mg | 7mg | 4% |
| Калий | 112mg | 53mg | 2% |
| Холин | 10.8mg | 2% | |
| Витамин B9 | 17µg | 9µg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.603g | 0.341g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.226g | 0.501g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.127g | 0.583g | 1% |
| Жиры | 1.4g | 2g | 1% |
| Холестерин | 0mg | 2mg | 1% |
| Цинк | 0.68mg | 0.82mg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.1mg | 0% |
| Чистые углеводы | 80.7g | 3.8g | N/A |
| Кальций | 13mg | 10mg | 0% |
| Сахар | 0.29g | N/A | |
| Витамин E | 0.06mg | 0% | |
| Витамин K | 0.3µg | 0% | |
| Триптофан | 0.116mg | 0% | |
| Треонин | 0.267mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.371mg | 0% | |
| Лейцин | 0.692mg | 0% | |
| Лизин | 0.193mg | 0% | |
| Метионин | 0.176mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.494mg | 0% | |
| Валин | 0.42mg | 0% | |
| Гистидин | 0.213mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.086g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.121g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.042g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10 г
Жиры:
1.4 г
Углеводы:
83.7 г
Вода:
4.3 г
Другое:
0.6 г
Белки:
3.2 г
Жиры:
2 г
Углеводы:
3.8 г
Вода:
90.13 г
Другое:
0.87 г
| Содержит больше БелкиБелки | +212.5% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2102.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +42.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +1996% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +45% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.226 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.127 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.603 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.501 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.583 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.341 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -54.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +76.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +359.1% |
