Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Меч-рыба или сурими - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами меч-рыба и сурими

  • Сурими содержит меньше калорий, чем меч-рыба. Сурими содержит 99 калорий, в то время как меч-рыба содержит 172 калорий.
  • Меч-рыба по количеству селена, витамина B3, витамина B6, витамина E, калия, витамина B5 и витамина B1 богаче чем сурими.
  • Меч-рыба покрывает вашу дневную потребность в селене на 73% выше, чем сурими.
  • Сурими имеет в 42 раз меньше витамина B3, чем меч-рыба. Меч-рыба имеет 9.254 мг витамина B3, в то время как сурими имеет 0.22 мг.
  • Сурими содержит меньше насыщенных жиров.
  • Сурими имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сурими составляет 50, в то время как гликемический индекс продукта меч-рыба составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fish, swordfish, cooked, dry heat и Fish, surimi.

Инфографика

Меч-рыба vs Сурими infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 25% 1.8% 44% 17% 15% 21% 130% 13% 1.7% 374%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Содержит больше КалийКалий +345.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +73.1%
Содержит больше МедьМедь +43.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +136.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -32.2%
Содержит больше МарганецМарганец +18.2%
Содержит больше СеленСелен +143.8%
Содержит больше МагнийМагний +22.9%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~282mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 48% 249% 22% 15% 174% 25% 142% 203% 0.25% 1.5% 42%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +115%
Содержит больше Витамин EВитамин E +282.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +345%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +200%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +4106.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +495.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1950%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~1.6µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.1µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~2µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Меч-рыба Сурими DV% diff.
Витамин D 666IU 83%
Витамин D 16.6µg 83%
Селен 68.5µg 28.1µg 73%
Витамин B3 9.254mg 0.22mg 56%
Витамин B6 0.615mg 0.03mg 45%
Белки 23.45g 15.18g 17%
Холестерин 78mg 30mg 16%
Холин 77.5mg 14%
Витамин E 2.41mg 0.63mg 12%
Жиры 7.93g 0.9g 11%
Калий 499mg 112mg 11%
Мононенасыщенные жиры 3.544g 0.149g 8%
Насыщенные жиры 1.911g 0.191g 8%
Витамин B5 0.417mg 0.07mg 7%
Полиненасыщенные жиры 1.368g 0.443g 6%
Витамин B1 0.089mg 0.02mg 6%
Калорийность 172kcal 99kcal 4%
Цинк 0.78mg 0.33mg 4%
Витамин A 43µg 20µg 3%
Фосфор 304mg 282mg 3%
Витамин B2 0.063mg 0.021mg 3%
Железо 0.45mg 0.26mg 2%
Магний 35mg 43mg 2%
Углеводы 0g 6.85g 2%
Натрий 97mg 143mg 2%
Медь 0.046mg 0.032mg 2%
Витамин B12 1.62µg 1.6µg 1%
Чистые углеводы 0g 6.85g N/A
Кальций 6mg 9mg 0%
Марганец 0.013mg 0.011mg 0%
Витамин K 0.1µg 0.1µg 0%
Витамин B9 2µg 2µg 0%
Транс-жиры 0.056g N/A
Триптофан 0.265mg 0.092mg 0%
Треонин 1.035mg 0.734mg 0%
Изолейцин 1.088mg 0.709mg 0%
Лейцин 1.919mg 1.202mg 0%
Лизин 2.168mg 1.387mg 0%
Метионин 0.699mg 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.922mg 0.595mg 0%
Валин 1.216mg 0.77mg 0%
Гистидин 0.695mg 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.127g 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.772g 0.241g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.168g 0.014g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.022g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 8% 68%
Белки: 23.45 г
Жиры: 7.93 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.26 г
Другое: 0.36 г
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +54.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +781.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +11.8%
Содержит больше ДругоеДругое +102.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
28% 52% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.911 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.544 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.368 г
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2278.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +208.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Меч-рыба - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173704/nutrients
  2. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.