Мортаделла или соя сырая - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты мортаделла и соя сырая?
- Соя сырая содержит больше калорий, чем мортаделла. Соя сырая содержит 446 калорий, в то время как мортаделла содержит 311 калорий.
- Мортаделла богаче витамином B2 и витамином B12, в то время как соя сырая содержит больше железа, меди, марганца, витамина B9, фосфора, магния и витамина B1.
- Мортаделла покрывает вашу дневную потребность в витамине B2 на 11702% больше, чем соя сырая.
- Соя сырая имеет низкое содержание натрия.
- Мортаделла имеет более высокий гликемический индекс (28), чем соя сырая (14).
Mortadella, beef, pork и Soybeans, mature seeds, raw были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше СеленСелен | +27% |
| Содержит больше МагнийМагний | +2445.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1438.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +1002.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1021.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +2663.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +132.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +625.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +8290% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +17486.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +64.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +286.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +634.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +80.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +190% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2837.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +12400% |
| Содержит больше ХолинХолин | +60.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B2 | 153mg | 0.87mg | 11702% |
| Железо | 1.4mg | 15.7mg | 179% |
| Медь | 0.06mg | 1.658mg | 178% |
| Марганец | 0.03mg | 2.517mg | 108% |
| Витамин B9 | 3µg | 375µg | 93% |
| Фосфор | 97mg | 704mg | 87% |
| Магний | 11mg | 280mg | 64% |
| Витамин B1 | 0.119mg | 0.874mg | 63% |
| Витамин B12 | 1.48µg | 0µg | 62% |
| Натрий | 1246mg | 2mg | 54% |
| Полиненасыщенные жиры | 3.12g | 11.255g | 54% |
| Калий | 163mg | 1797mg | 48% |
| Белки | 16.37g | 36.49g | 40% |
| Витамин K | 1.6µg | 47µg | 38% |
| Клетчатка | 0g | 9.3g | 37% |
| Насыщенные жиры | 9.51g | 2.884g | 30% |
| Кальций | 18mg | 277mg | 26% |
| Цинк | 2.1mg | 4.89mg | 25% |
| Холестерин | 56mg | 0mg | 19% |
| Витамин B6 | 0.13mg | 0.377mg | 19% |
| Мононенасыщенные жиры | 11.38g | 4.404g | 17% |
| Селен | 22.6µg | 17.8µg | 9% |
| Углеводы | 3.05g | 30.16g | 9% |
| Жиры | 25.39g | 19.94g | 8% |
| Холин | 72.2mg | 115.9mg | 8% |
| Калорийность | 311kcal | 446kcal | 7% |
| Витамин B5 | 0.44mg | 0.793mg | 7% |
| Витамин B3 | 2.673mg | 1.623mg | 7% |
| Витамин C | 0mg | 6mg | 7% |
| Витамин D | 1µg | 0µg | 5% |
| Витамин D | 41IU | 0IU | 5% |
| Витамин E | 0.22mg | 0.85mg | 4% |
| Чистые углеводы | 3.05g | 20.86g | N/A |
| Сахар | 0g | 7.33g | N/A |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Триптофан | 0.152mg | 0.591mg | 0% |
| Треонин | 0.633mg | 1.766mg | 0% |
| Изолейцин | 0.708mg | 1.971mg | 0% |
| Лейцин | 1.213mg | 3.309mg | 0% |
| Лизин | 1.262mg | 2.706mg | 0% |
| Метионин | 0.394mg | 0.547mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.598mg | 2.122mg | 0% |
| Валин | 0.735mg | 2.029mg | 0% |
| Гистидин | 0.52mg | 1.097mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
16.37 г
Жиры:
25.39 г
Углеводы:
3.05 г
Вода:
52.3 г
Другое:
2.89 г
Белки:
36.49 г
Жиры:
19.94 г
Углеводы:
30.16 г
Вода:
8.54 г
Другое:
4.87 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +27.3% |
| Содержит больше ВодаВода | +512.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +122.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +888.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +68.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.51 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
11.38 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.12 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.884 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.404 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
11.255 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +158.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -69.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +260.7% |