Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мортаделла или черная фасоль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами мортаделла и черная фасоль?

  • Черная фасоль и мортаделла содержат примерно одинаковое количество калорий. Черная фасоль содержит 339 калорий, а мортаделла содержит 311 калорий.
  • Мортаделла богаче витамином B2 и витамином B12, но черная фасоль богаче витамином B9, медью, железом, витамином B1, клетчаткой и фосфором.
  • Мортаделла обеспечивает на 11754% больше дневной нормы витамина B2
  • Черная фасоль содержит меньше натрия.

Мы использовали Mortadella, beef, pork и Beans, black turtle, mature seeds, raw в этом сравнении.

Инфографика

Мортаделла vs Черная фасоль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 48% 132% 326% 333% 60% 189% 1.2% 130% 17%
Содержит больше СеленСелен +606.3%
Содержит больше МагнийМагний +1354.5%
Содержит больше КальцийКальций +788.9%
Содержит больше КалийКалий +820.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +521.4%
Содержит больше МедьМедь +1566.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +353.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.3%
Содержит больше МарганецМарганец +3233.3%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 333% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +79174.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +36.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +656.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +104.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +120%
Содержит больше Витамин KВитамин K +250%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14700%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.21mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Черная фасоль DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.193mg 11754%
Витамин B9 3µg 444µg 110%
Медь 0.06mg 1mg 104%
Железо 1.4mg 8.7mg 91%
Витамин B1 0.119mg 0.9mg 65%
Витамин B12 1.48µg 0µg 62%
Клетчатка 0g 15.5g 62%
Натрий 1246mg 9mg 54%
Фосфор 97mg 440mg 49%
Марганец 0.03mg 1mg 42%
Насыщенные жиры 9.51g 0.232g 42%
Калий 163mg 1500mg 39%
Жиры 25.39g 0.9g 38%
Магний 11mg 160mg 35%
Селен 22.6µg 3.2µg 35%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 0.078g 28%
Углеводы 3.05g 63.25g 20%
Холестерин 56mg 0mg 19%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 0.387g 18%
Кальций 18mg 160mg 14%
Холин 72.2mg 13%
Витамин B6 0.13mg 0.286mg 12%
Белки 16.37g 21.25g 10%
Витамин B5 0.44mg 0.899mg 9%
Витамин D 1µg 0µg 5%
Витамин D 41IU 0IU 5%
Витамин B3 2.673mg 1.955mg 4%
Витамин K 1.6µg 5.6µg 3%
Калорийность 311kcal 339kcal 1%
Цинк 2.1mg 2.2mg 1%
Чистые углеводы 3.05g 47.75g N/A
Сахар 0g 2.12g N/A
Витамин E 0.22mg 0.21mg 0%
Триптофан 0.152mg 0.252mg 0%
Треонин 0.633mg 0.894mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0.938mg 0%
Лейцин 1.213mg 1.697mg 0%
Лизин 1.262mg 1.459mg 0%
Метионин 0.394mg 0.32mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 1.149mg 0%
Валин 0.735mg 1.112mg 0%
Гистидин 0.52mg 0.592mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
21% 63% 11% 4%
Белки: 21.25 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 63.25 г
Вода: 11 г
Другое: 3.6 г
Содержит больше ЖирыЖиры +2721.1%
Содержит больше ВодаВода +375.5%
Содержит больше БелкиБелки +29.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1973.8%
Содержит больше ДругоеДругое +24.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.078 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.387 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14489.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +706.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.