Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Тортилья

Сравнить

Инфографика

Мука vs Тортилья infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 21% 9.3% 143% 34% 8.7% 63% 63% 35% 91%
Содержит больше МагнийМагний +15.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +21.8%
Содержит больше МедьМедь +41.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +118.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.6%
Содержит больше МарганецМарганец +154.5%
Содержит больше СеленСелен +104.2%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +35.2%
Одинаковое количество вещества Калий ~105mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 93% 26% 77% 10% 14% 0% 1% 74% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +112.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +333.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +43.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +157.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +86.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +216.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +36.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +33.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
7% 50% 40% 2%
Белки: 7.28 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 49.94 г
Вода: 39.96 г
Другое: 1.87 г
Содержит больше БелкиБелки +41.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +52.8%
Содержит больше ВодаВода +235.2%
Содержит больше ДругоеДругое +306.5%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.95g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
34% 21% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.296 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.391 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -47.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +112.6%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.391g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Тортилья
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Тортилья DV% diff.
Витамин B1 0.785mg 0.37mg 35%
Селен 33.9µg 16.6µg 31%
Витамин B2 0.494mg 0.114mg 29%
Витамин B9 183µg 98µg 21%
Натрий 2mg 482mg 21%
Крахмал 43.02g 18%
Марганец 0.682mg 0.268mg 18%
Витамин B3 5.904mg 4.125mg 11%
Железо 4.64mg 3.81mg 10%
Углеводы 76.31g 49.94g 9%
Белки 10.33g 7.28g 6%
Калорийность 364kcal 237kcal 6%
Кальций 15mg 70mg 6%
Фосфор 108mg 146mg 5%
Медь 0.144mg 0.102mg 5%
Витамин B5 0.438mg 0.17mg 5%
Цинк 0.7mg 0.32mg 3%
Холин 10.4mg 2%
Магний 22mg 19mg 1%
Витамин E 0.06mg 0.19mg 1%
Витамин B6 0.044mg 0.06mg 1%
Клетчатка 2.7g 2.4g 1%
Насыщенные жиры 0.155g 0.296g 1%
Жиры 0.98g 0.95g 0%
Чистые углеводы 73.61g 47.54g N/A
Калий 107mg 105mg 0%
Сахар 0.27g 2.75g N/A
Витамин K 0.3µg 0.4µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.185g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.391g 0%
Триптофан 0.127mg 0.06mg 0%
Треонин 0.281mg 0.182mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0.286mg 0%
Лейцин 0.71mg 0.53mg 0%
Лизин 0.228mg 0.157mg 0%
Метионин 0.183mg 0.122mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.375mg 0%
Валин 0.415mg 0.326mg 0%
Гистидин 0.23mg 0.165mg 0%
0.019g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Тортилья
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Мука
23%
Тортилья
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
48%
Тортилья

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тортилья
Тортилья содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тортилья
Гликемический индекс продукта Тортилья ниже (Разница - 20)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тортилья
Тортилья дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.48g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 480mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.141g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168041/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.