Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мусс или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами мусс и бифштекс сырой?

  • Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем мусс. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как мусс содержит 225 калорий.
  • Мусс богаче витамином A, но бифштекс сырой богаче витамином B12, цинком, витамином B6, селеном, витамином B3, железом и фосфором.
  • Бифштекс сырой обеспечивает на 92% больше дневной нормы витамина B12
  • Мусс имеет в 85 раз больше витамина A, чем бифштекс сырой. Мусс имеет 509 IU витамина A, в то время как бифштекс сырой имеет 6 IU.
  • Бифштекс сырой содержит меньше насыщенных жиров.
  • Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс, чем мусс.

Мы использовали Desserts, mousse, chocolate, prepared-from-recipe и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw в этом сравнении.

Инфографика

Мусс vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 29% 13% 21% 25% 17% 50% 5% 7.7% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +1820%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КалийКалий +162.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +263.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +728.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +88%
Содержит больше СеленСелен +277%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 47% 10% 0% 11% 47% 2.7% 32% 13% 59% 4% 11% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6900%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +12.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +400%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3357.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +836.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +472.3%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.5µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мусс Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 0.47µg 2.69µg 93%
Цинк 0.64mg 5.3mg 42%
Витамин B6 0.058mg 0.543mg 37%
Селен 7.4µg 27.9µg 37%
Белки 4.14g 21.38g 34%
Насыщенные жиры 9.151g 1.875g 33%
Витамин B3 0.146mg 5.048mg 31%
Холестерин 140mg 67mg 24%
Железо 0.55mg 2mg 18%
Жиры 16g 5.36g 16%
Витамин A 140µg 2µg 15%
Фосфор 117mg 220mg 15%
Витамин B5 0.533mg 11%
Кальций 96mg 5mg 9%
Калий 143mg 375mg 7%
Мононенасыщенные жиры 5.027g 2.354g 7%
Полиненасыщенные жиры 0.879g 0.189g 5%
Калорийность 225kcal 134kcal 5%
Углеводы 16.07g 0g 5%
Витамин B9 15µg 3µg 3%
Марганец 0.059mg 3%
Витамин B1 0.045mg 0.075mg 3%
Витамин E 0.51mg 3%
Кофеин 7mg 0mg 2%
Витамин B2 0.205mg 0.182mg 2%
Клетчатка 0.6g 0g 2%
Натрий 38mg 55mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Магний 20mg 25mg 1%
Витамин C 0.1mg 0mg 0%
Чистые углеводы 15.47g 0g N/A
Витамин D 3IU 0%
Сахар 14.81g 0g N/A
Медь 0.075mg 0.079mg 0%
Витамин K 1.6µg 1.5µg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.01g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 16% 16% 63%
Белки: 4.14 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 16.07 г
Вода: 62.94 г
Другое: 0.85 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше ЖирыЖиры +198.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +157.6%
Содержит больше БелкиБелки +416.4%
Содержит больше ВодаВода +15.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
61% 33% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.151 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.027 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.879 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +113.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +365.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мусс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168777/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.