Мясо утки или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами мясо утки и бифштекс сырой
- Мясо утки содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. Мясо утки содержит 337 калорий, в то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий.
- Мясо утки имеет больше меди, железа, витамина B1 и витамина B2, однако бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка, витамина B6, селена и фосфора.
- Бифштекс сырой обеспечивает вас на 100% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем мясо утки.
- Бифштекс сырой имеет в 5 раз меньше насыщенных жиров, чем мясо утки. Мясо утки имеет 9.67 г насыщенных жиров, в то время как бифштекс сырой имеет 1.875 г.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +120% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +35% |
| Содержит больше МедьМедь | +187.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +56.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +83.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +184.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +41% |
| Содержит больше СеленСелен | +39.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +3050% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +132% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +47.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +240% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +100% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +201.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +796.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0.3µg | 2.69µg | 100% |
| Жиры | 28.35g | 5.36g | 35% |
| Насыщенные жиры | 9.67g | 1.875g | 35% |
| Цинк | 1.86mg | 5.3mg | 31% |
| Витамин B6 | 0.18mg | 0.543mg | 28% |
| Мононенасыщенные жиры | 12.9g | 2.354g | 26% |
| Полиненасыщенные жиры | 3.65g | 0.189g | 23% |
| Витамин B5 | 1.098mg | 22% | |
| Медь | 0.227mg | 0.079mg | 16% |
| Селен | 20µg | 27.9µg | 14% |
| Калорийность | 337kcal | 134kcal | 10% |
| Фосфор | 156mg | 220mg | 9% |
| Железо | 2.7mg | 2mg | 9% |
| Холин | 50.4mg | 9% | |
| Витамин B1 | 0.174mg | 0.075mg | 8% |
| Витамин A | 63µg | 2µg | 7% |
| Витамин B2 | 0.269mg | 0.182mg | 7% |
| Холестерин | 84mg | 67mg | 6% |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | |
| Калий | 204mg | 375mg | 5% |
| Белки | 18.99g | 21.38g | 5% |
| Витамин K | 5.1µg | 1.5µg | 3% |
| Магний | 16mg | 25mg | 2% |
| Кальций | 11mg | 5mg | 1% |
| Витамин B3 | 4.825mg | 5.048mg | 1% |
| Витамин B9 | 6µg | 3µg | 1% |
| Марганец | 0.019mg | 1% | |
| Витамин D | 3IU | 3IU | 0% |
| Натрий | 59mg | 55mg | 0% |
| Витамин D | 0.1µg | 0.1µg | 0% |
| Транс-жиры | 0.253g | N/A | |
| Триптофан | 0.232mg | 0.262mg | 0% |
| Треонин | 0.773mg | 1.099mg | 0% |
| Изолейцин | 0.872mg | 1.09mg | 0% |
| Лейцин | 1.465mg | 2.011mg | 0% |
| Лизин | 1.486mg | 2.247mg | 0% |
| Метионин | 0.475mg | 0.621mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.752mg | 0.931mg | 0% |
| Валин | 0.938mg | 1.152mg | 0% |
| Гистидин | 0.462mg | 0.868mg | 0% |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.008g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
18.99 г
Жиры:
28.35 г
Углеводы:
0 г
Вода:
51.84 г
Другое:
0.82 г
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +428.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +148.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +12.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +40.7% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.67 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
12.9 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.65 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +448% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1831.2% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -80.6% |