Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мясо утки и Говядина

Сравнить

Инфографика

Мясо утки vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 18% 101% 76% 51% 67% 7.7% 2.5% 109%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Содержит больше МедьМедь +167.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.1%
Содержит больше МарганецМарганец +58.3%
Содержит больше МагнийМагний +31.3%
Содержит больше КальцийКальций +63.6%
Содержит больше КалийКалий +55.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +239.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +26.9%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.6mg
Одинаковое количество вещества Селен ~21.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 21% 14% 1.5% 44% 62% 90% 66% 42% 38% 13% 4.5% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2000%
Содержит больше Витамин EВитамин E +483.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +278.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +52.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +66.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +325%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +11.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +112.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +780%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +63.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 28% 52%
Белки: 18.99 г
Жиры: 28.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.84 г
Другое: 0.82 г
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ЖирыЖиры +84%
Содержит больше ДругоеДругое +20.6%
Содержит больше БелкиБелки +36.5%
Содержит больше ВодаВода +11.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 49% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.9 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.65 г
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +93.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +654.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -39%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мясо утки Говядина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо утки Говядина DV% diff.
Витамин B12 0.3µg 2.64µg 98%
Цинк 1.86mg 6.31mg 40%
Полиненасыщенные жиры 3.65g 0.484g 21%
Жиры 28.35g 15.41g 20%
Насыщенные жиры 9.67g 5.895g 17%
Витамин B6 0.18mg 0.382mg 16%
Мононенасыщенные жиры 12.9g 6.668g 16%
Медь 0.227mg 0.085mg 16%
Белки 18.99g 25.93g 14%
Витамин B1 0.174mg 0.046mg 11%
Витамин B5 1.098mg 0.658mg 9%
Витамин A 63µg 3µg 7%
Витамин B2 0.269mg 0.176mg 7%
Холин 50.4mg 82.4mg 6%
Фосфор 156mg 198mg 6%
Калорийность 337kcal 250kcal 4%
Витамин E 0.7mg 0.12mg 4%
Витамин B3 4.825mg 5.378mg 3%
Калий 204mg 318mg 3%
Витамин K 5.1µg 1.2µg 3%
Селен 20µg 21.5µg 3%
Холестерин 84mg 88mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Натрий 59mg 72mg 1%
Железо 2.7mg 2.6mg 1%
Витамин B9 6µg 9µg 1%
Кальций 11mg 18mg 1%
Магний 16mg 21mg 1%
Витамин D 3IU 2IU 0%
Марганец 0.019mg 0.012mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.232mg 0.094mg 0%
Треонин 0.773mg 0.72mg 0%
Изолейцин 0.872mg 0.822mg 0%
Лейцин 1.465mg 1.45mg 0%
Лизин 1.486mg 1.54mg 0%
Метионин 0.475mg 0.478mg 0%
Фенилаланин 0.752mg 0.725mg 0%
Валин 0.938mg 0.914mg 0%
Гистидин 0.462mg 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мясо утки Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
32%
Мясо утки
51%
Говядина
Итоговая оценка минералов
45%
Мясо утки
56%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мясо утки
Мясо утки содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мясо утки
Мясо утки содержит меньше вещества Натрий (Разница - 13mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.775g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Говядина
Продукт Говядина более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо утки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172409/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.