Нут сырой или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами нут сырой и квашеная капуста
- Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем нут сырой. В то время как квашеная капуста содержит 19 калорий, нут сырой содержит только 378 калорий.
- Нут сырой превосходит квашеная капуста по содержанию марганца, витамина B9, меди, витамина B1, клетчатки, железа, фосфора, витамина B6 и витамина B5.
- Нут сырой покрывает вашу дневную потребность в марганце на 920% выше, чем квашеная капуста.
- Нут сырой содержит в 23 раз больше витамина B9, чем квашеная капуста, В то время как нут сырой содержит 557 µg витамина B9, квашеная капуста содержит только 24 µg.
- Количество натрия в продукте нут сырой ниже.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, raw и Sauerkraut, canned, solids and liquids.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +507.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +90% |
| Содержит больше КалийКалий | +322.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +193.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +583.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1352.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +1160% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +14009.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +200% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +485.7% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2171.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +863.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +977.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1607.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +311.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +2220.8% |
| Содержит больше ХолинХолин | +854.8% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +267.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +44.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 21.306mg | 0.151mg | 920% |
| Витамин B9 | 557µg | 24µg | 133% |
| Медь | 0.656mg | 0.096mg | 62% |
| Белки | 20.47g | 0.91g | 39% |
| Витамин B1 | 0.477mg | 0.021mg | 38% |
| Клетчатка | 12.2g | 2.9g | 37% |
| Железо | 4.31mg | 1.47mg | 36% |
| Фосфор | 252mg | 20mg | 33% |
| Витамин B6 | 0.535mg | 0.13mg | 31% |
| Витамин B5 | 1.588mg | 0.093mg | 30% |
| Натрий | 24mg | 661mg | 28% |
| Цинк | 2.76mg | 0.19mg | 23% |
| Углеводы | 62.95g | 4.28g | 20% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.731g | 0.067g | 18% |
| Калорийность | 378kcal | 19kcal | 18% |
| Магний | 79mg | 13mg | 16% |
| Калий | 718mg | 170mg | 16% |
| Холин | 99.3mg | 10.4mg | 16% |
| Витамин B2 | 0.212mg | 0.022mg | 15% |
| Витамин C | 4mg | 14.7mg | 12% |
| Витамин B3 | 1.541mg | 0.143mg | 9% |
| Жиры | 6.04g | 0.14g | 9% |
| Витамин E | 0.82mg | 0.14mg | 5% |
| Насыщенные жиры | 0.603g | 0.034g | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.377g | 0.013g | 3% |
| Кальций | 57mg | 30mg | 3% |
| Витамин K | 9µg | 13µg | 3% |
| Селен | 0µg | 0.6µg | 1% |
| Чистые углеводы | 50.75g | 1.38g | N/A |
| Сахар | 10.7g | 1.78g | N/A |
| Витамин A | 3µg | 1µg | 0% |
| Триптофан | 0.2mg | 0.008mg | 0% |
| Треонин | 0.766mg | 0.025mg | 0% |
| Изолейцин | 0.882mg | 0.021mg | 0% |
| Лейцин | 1.465mg | 0.029mg | 0% |
| Лизин | 1.377mg | 0.031mg | 0% |
| Метионин | 0.27mg | 0.009mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.103mg | 0.023mg | 0% |
| Валин | 0.865mg | 0.03mg | 0% |
| Гистидин | 0.566mg | 0.016mg | 0% |
| Фруктоза | 0.04g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
20.47 г
Жиры:
6.04 г
Углеводы:
62.95 г
Вода:
7.68 г
Другое:
2.86 г
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
| Содержит больше БелкиБелки | +2149.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +4214.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1370.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +33% |
| Содержит больше ВодаВода | +1104.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.603 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.377 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.731 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.013 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.067 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +10492.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +3976.1% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -94.4% |