Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Нут сырой или пажитник сенной - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами нут сырой и пажитник сенной

  • Нут сырой и пажитник сенной содержат примерно одинаковое количество калорий. Нут сырой содержит 378 калорий, а пажитник сенной содержит 323 калорий.
  • Нут сырой содержит больше марганца, витамина B9 и витамина B1, но пажитник сенной содержит больше железа, меди, клетчатки, магния, кальция, витамина B2 и селена.
  • Нут сырой покрывает вашу дневную потребность в марганце на 873% выше, чем пажитник сенной.
  • Нут сырой содержит в 10 раз больше витамина B9, чем пажитник сенной, В то время как нут сырой содержит 557 µg витамина B9, пажитник сенной содержит только 57 µg.
  • Пажитник сенной имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, raw и Spices, fenugreek seed.

Инфографика

Нут сырой vs Пажитник сенной infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 56% 17% 63% 162% 219% 75% 108% 3.1% 2779% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 136% 53% 68% 1257% 370% 68% 127% 8.7% 160% 34%
Содержит меньше НатрийНатрий -64.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1635%
Содержит больше МагнийМагний +141.8%
Содержит больше КальцийКальций +208.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +678%
Содержит больше МедьМедь +69.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +17.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Одинаковое количество вещества Калий ~770mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.5mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 1% 16% 0% 119% 49% 29% 95% 123% 0% 23% 418% 54%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 1% 0% 0% 81% 84% 31% 0% 138% 0% 0% 43% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +33.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +48.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +877.2%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +72.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +12.1%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~3µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~1.64mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Нут сырой Пажитник сенной DV% diff.
Марганец 21.306mg 1.228mg 873%
Железо 4.31mg 33.53mg 365%
Витамин B9 557µg 57µg 125%
Медь 0.656mg 1.11mg 50%
Клетчатка 12.2g 24.6g 50%
Витамин B5 1.588mg 32%
Магний 79mg 191mg 27%
Полиненасыщенные жиры 2.731g 18%
Холин 99.3mg 18%
Витамин B1 0.477mg 0.322mg 13%
Витамин B2 0.212mg 0.366mg 12%
Кальций 57mg 176mg 12%
Селен 0µg 6.3µg 11%
Витамин K 9µg 8%
Фосфор 252mg 296mg 6%
Витамин B6 0.535mg 0.6mg 5%
Белки 20.47g 23g 5%
Витамин E 0.82mg 5%
Насыщенные жиры 0.603g 1.46g 4%
Мононенасыщенные жиры 1.377g 3%
Калорийность 378kcal 323kcal 3%
Натрий 24mg 67mg 2%
Цинк 2.76mg 2.5mg 2%
Калий 718mg 770mg 2%
Углеводы 62.95g 58.35g 2%
Жиры 6.04g 6.41g 1%
Витамин B3 1.541mg 1.64mg 1%
Витамин C 4mg 3mg 1%
Чистые углеводы 50.75g 33.75g N/A
Сахар 10.7g N/A
Витамин A 3µg 3µg 0%
Триптофан 0.2mg 0.391mg 0%
Треонин 0.766mg 0.898mg 0%
Изолейцин 0.882mg 1.241mg 0%
Лейцин 1.465mg 1.757mg 0%
Лизин 1.377mg 1.684mg 0%
Метионин 0.27mg 0.338mg 0%
Фенилаланин 1.103mg 1.089mg 0%
Валин 0.865mg 1.102mg 0%
Гистидин 0.566mg 0.668mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 6% 63% 8% 3%
Белки: 20.47 г
Жиры: 6.04 г
Углеводы: 62.95 г
Вода: 7.68 г
Другое: 2.86 г
23% 6% 58% 9% 3%
Белки: 23 г
Жиры: 6.41 г
Углеводы: 58.35 г
Вода: 8.84 г
Другое: 3.4 г
Содержит больше БелкиБелки +12.4%
Содержит больше ВодаВода +15.1%
Содержит больше ДругоеДругое +18.9%
Одинаковое количество вещества Жиры ~6.41g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~58.35g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 29% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.603 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.377 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.731 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.46 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -58.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +∞%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +∞%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Нут сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173756/nutrients
  2. Пажитник сенной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171324/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.