Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Нут или хумус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами нут и хумус

  • Хумус и нут содержат примерно одинаковое количество калорий. Хумус содержит 166 калорий, а нут содержат 164 калорий.
  • Нут содержат больше витамина B9, марганца, клетчатки и железа, но хумус содержит больше меди, магния и витамина B1.
  • Нут покрывают вашу дневную потребность в витамине B9 на 22% выше, чем хумус.
  • Количество насыщенных жиров в продукте нут ниже.
  • Хумус имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Hummus, commercial.

Инфографика

Нут vs Хумус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Нут
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 15% 26% 108% 117% 42% 72% 0.91% 134% 20%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 51% 11% 20% 92% 176% 50% 75% 49% 101% 14%
Содержит больше КальцийКальций +28.9%
Содержит больше КалийКалий +27.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +18.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.2%
Содержит больше МарганецМарганец +33.2%
Содержит больше СеленСелен +42.3%
Содержит больше МагнийМагний +47.9%
Содержит больше МедьМедь +49.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +19.6%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~176mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Нут
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 0.33% 7% 0% 29% 15% 9.9% 17% 32% 0% 10% 129% 23%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 45% 15% 11% 7.9% 46% 0% 0% 62% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +116.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +107.2%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +55.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +10.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +43.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.064mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Нут Хумус DV% diff.
Витамин B9 172µg 83µg 22%
Медь 0.352mg 0.527mg 19%
Полиненасыщенные жиры 1.156g 3.613g 16%
Натрий 7mg 379mg 16%
Жиры 2.59g 9.6g 11%
Марганец 1.03mg 0.773mg 11%
Мононенасыщенные жиры 0.583g 4.039g 9%
Холин 42.8mg 8%
Клетчатка 7.6g 6g 6%
Железо 2.89mg 2.44mg 6%
Насыщенные жиры 0.269g 1.437g 5%
Витамин B1 0.116mg 0.18mg 5%
Витамин B6 0.139mg 0.2mg 5%
Магний 48mg 71mg 5%
Углеводы 27.42g 14.29g 4%
Витамин K 4µg 3%
Цинк 1.53mg 1.83mg 3%
Витамин B5 0.286mg 0.132mg 3%
Калий 291mg 228mg 2%
Витамин E 0.35mg 2%
Селен 3.7µg 2.6µg 2%
Белки 8.86g 7.9g 2%
Фосфор 168mg 176mg 1%
Кальций 49mg 38mg 1%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Калорийность 164kcal 166kcal 0%
Чистые углеводы 19.82g 8.29g N/A
Сахар 4.8g N/A
Витамин A 1µg 0%
Витамин B2 0.063mg 0.064mg 0%
Витамин B3 0.526mg 0.582mg 0%
Триптофан 0.085mg 0%
Треонин 0.329mg 0%
Изолейцин 0.38mg 0%
Лейцин 0.631mg 0%
Лизин 0.593mg 0%
Метионин 0.116mg 0%
Фенилаланин 0.475mg 0%
Валин 0.372mg 0%
Гистидин 0.244mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Нут
2
9% 3% 27% 60%
Белки: 8.86 г
Жиры: 2.59 г
Углеводы: 27.42 г
Вода: 60.21 г
Другое: 0.92 г
8% 10% 14% 67%
Белки: 7.9 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 14.29 г
Вода: 66.59 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше БелкиБелки +12.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +91.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +270.7%
Содержит больше ВодаВода +10.6%
Содержит больше ДругоеДругое +76.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Нут
1
13% 29% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.269 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.583 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.156 г
16% 44% 40%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.613 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +592.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +212.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Нут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173757/nutrients
  2. Хумус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.