Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Овсяная каша или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами овсяная каша и бифштекс сырой?

  • Овсяная каша содержит меньше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как овсяная каша содержит 68 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
  • Овсяная каша содержит больше железа, витамина B1 и витамина B9, но бифштекс сырой содержит больше витамина B12, цинка, селена, фосфора, витамина B6 и витамина B3.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 112% лучше покрывает бифштекс сырой, чем овсяная каша
  • Овсяная каша имеет в 15 раз больше витамина B9, чем бифштекс сырой. В то время как овсяная каша имеет 44 µg витамина B9, бифштекс сырой имеет только 3 µg.
  • Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Cereals, oats, instant, fortified, plain, prepared with water (boiling water added or microwaved) и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw в этой статье.

Инфографика

Овсяная каша vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 24% 5.4% 224% 22% 17% 33% 6.4% 73% 27%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +1500%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +198%
Содержит меньше НатрийНатрий -10.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КалийКалий +514.8%
Содержит больше МедьМедь +19.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +754.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +185.7%
Содержит больше СеленСелен +458%
Одинаковое количество вещества Магний ~25mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 43% 1.4% 0% 65% 50% 57% 19% 67% 0% 1% 33% 2.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +246.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +18.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1366.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +66.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +87.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +275%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Овсяная каша Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.69µg 112%
Железо 5.96mg 2mg 50%
Цинк 0.62mg 5.3mg 43%
Селен 5µg 27.9µg 42%
Белки 2.37g 21.38g 38%
Марганец 0.558mg 24%
Холестерин 0mg 67mg 22%
Фосфор 77mg 220mg 20%
Витамин B6 0.29mg 0.543mg 19%
Витамин B1 0.26mg 0.075mg 15%
Витамин A 130µg 2µg 14%
Витамин B3 3.025mg 5.048mg 13%
Витамин B9 44µg 3µg 10%
Калий 61mg 375mg 9%
Кальций 80mg 5mg 8%
Насыщенные жиры 0.226g 1.875g 7%
Клетчатка 1.7g 0g 7%
Жиры 1.36g 5.36g 6%
Витамин B5 0.317mg 6%
Мононенасыщенные жиры 0.391g 2.354g 5%
Углеводы 11.67g 0g 4%
Крахмал 10.37g 4%
Калорийность 68kcal 134kcal 3%
Витамин B2 0.215mg 0.182mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.426g 0.189g 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Медь 0.066mg 0.079mg 1%
Витамин K 0.4µg 1.5µg 1%
Холин 4.7mg 1%
Чистые углеводы 9.97g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Магний 26mg 25mg 0%
Сахар 0.46g 0g N/A
Натрий 49mg 55mg 0%
Витамин E 0.07mg 0%
Транс-жиры 0.003g 0.253g N/A
Триптофан 0.04mg 0.262mg 0%
Треонин 0.083mg 1.099mg 0%
Изолейцин 0.105mg 1.09mg 0%
Лейцин 0.2mg 2.011mg 0%
Лизин 0.135mg 2.247mg 0%
Метионин 0.04mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.13mg 0.931mg 0%
Валин 0.151mg 1.152mg 0%
Гистидин 0.057mg 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 12% 84%
Белки: 2.37 г
Жиры: 1.36 г
Углеводы: 11.67 г
Вода: 84.03 г
Другое: 0.57 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +15.2%
Содержит больше ДругоеДругое +72.7%
Содержит больше БелкиБелки +802.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +294.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 37% 41%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.226 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.391 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.426 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +125.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +502%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Овсяная каша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171662/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.