Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Окорок или коровий горох - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами окорок и коровий горох?

  • Коровий горох содержит меньше калорий, чем окорок. В то время как коровий горох содержит 116 калорий, окорок содержит только 145 калорий.
  • Окорок содержит больше витамина B1, селена, витамина B12, витамина B6 и витамина B3, но коровий горох содержит больше витамина B9, клетчатки, меди и марганца.
  • Потребность в натрии в ежедневном рационе на 52% лучше покрывает окорок, чем коровий горох
  • Количество натрия в продукте коровий горох ниже.
  • Окорок имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Pork, cured, ham, boneless, extra lean (approximately 5% fat), roasted и Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt в этой статье.

Инфографика

Окорок vs Коровий горох infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.4% 25% 56% 26% 79% 84% 157% 7% 106%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 7.2% 25% 94% 89% 35% 67% 0.52% 62% 14%
Содержит больше ЦинкЦинк +123.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +25.6%
Содержит больше СеленСелен +680%
Содержит больше МагнийМагний +278.6%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +69.6%
Содержит больше МедьМедь +239.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше МарганецМарганец +779.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~278mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5% 12% 189% 47% 75% 24% 92% 81% 0% 2.3% 46%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0.33% 5.6% 0% 51% 13% 9.3% 25% 23% 0% 4.3% 156% 18%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +273.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +267.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +712.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +300%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +164.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +12%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +6833.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.411mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Окорок Коровий горох DV% diff.
Натрий 1203mg 4mg 52%
Витамин B9 3µg 208µg 51%
Витамин B1 0.754mg 0.202mg 46%
Селен 19.5µg 2.5µg 31%
Витамин B12 0.65µg 0µg 27%
Клетчатка 0g 6.5g 26%
Белки 20.93g 7.73g 26%
Витамин B6 0.4mg 0.1mg 23%
Витамин B3 4.023mg 0.495mg 22%
Медь 0.079mg 0.268mg 21%
Марганец 0.054mg 0.475mg 18%
Холестерин 53mg 0mg 18%
Цинк 2.88mg 1.29mg 14%
Железо 1.48mg 2.51mg 13%
Витамин B2 0.202mg 0.055mg 11%
Холин 85.1mg 32.2mg 10%
Магний 14mg 53mg 9%
Насыщенные жиры 1.81g 0.138g 8%
Жиры 5.53g 0.53g 8%
Углеводы 1.5g 20.76g 6%
Фосфор 196mg 156mg 6%
Мононенасыщенные жиры 2.62g 0.044g 6%
Витамин D 0.8µg 0µg 4%
Витамин D 32IU 0IU 4%
Полиненасыщенные жиры 0.54g 0.225g 2%
Кальций 8mg 24mg 2%
Витамин K 0µg 1.7µg 1%
Калорийность 145kcal 116kcal 1%
Витамин C 0mg 0.4mg 0%
Чистые углеводы 1.5g 14.26g N/A
Калий 287mg 278mg 0%
Сахар 0g 3.3g N/A
Витамин E 0.25mg 0.28mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B5 0.403mg 0.411mg 0%
Триптофан 0.251mg 0.095mg 0%
Треонин 0.931mg 0.294mg 0%
Изолейцин 0.918mg 0.314mg 0%
Лейцин 1.661mg 0.592mg 0%
Лизин 1.775mg 0.523mg 0%
Метионин 0.553mg 0.11mg 0%
Фенилаланин 0.904mg 0.451mg 0%
Валин 0.908mg 0.368mg 0%
Гистидин 0.75mg 0.24mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 6% 68% 4%
Белки: 20.93 г
Жиры: 5.53 г
Углеводы: 1.5 г
Вода: 67.67 г
Другое: 4.37 г
8% 21% 70%
Белки: 7.73 г
Жиры: 0.53 г
Углеводы: 20.76 г
Вода: 70.04 г
Другое: 0.94 г
Содержит больше БелкиБелки +170.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +943.4%
Содержит больше ДругоеДругое +364.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1284%
Одинаковое количество вещества Вода ~70.04g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 53% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.81 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.62 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.54 г
34% 11% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.138 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.044 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.225 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5854.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +140%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Окорок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167871/nutrients
  2. Коровий горох - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173759/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.