Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Оладьи или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами оладьи и бифштекс сырой

  • Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем оладьи. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как оладьи содержат 272 калорий.
  • Бифштекс сырой по количеству витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3, железа, фосфора и витамина B2 богаче чем оладьи.
  • Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 112% выше, чем оладьи.
  • Бифштекс сырой имеет в 10 раз меньше натрия, чем оладьи. Оладьи имеют 566 мг натрия, в то время как бифштекс сырой имеет 55 мг.
  • Оладьи имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта оладьи составляет 56, в то время как гликемический индекс продукта бифштекс сырой составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fast foods, potatoes, hash browns, round pieces or patty и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.

Инфографика

Оладьи vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.7% 31% 23% 33% 9.8% 42% 74% 21% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +280%
Содержит больше МедьМедь +26.6%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +19%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +233.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1372.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +124.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.3%
Содержит больше СеленСелен +6875%
Одинаковое количество вещества Калий ~375mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 18% 0% 52% 0% 34% 8.8% 34% 23% 43% 0% 25% 9% 9.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +82.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +560%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +300%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +378.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +174.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +191.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Оладьи Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.69µg 112%
Селен 0.4µg 27.9µg 50%
Цинк 0.36mg 5.3mg 45%
Белки 2.58g 21.38g 38%
Полиненасыщенные жиры 5.665g 0.189g 37%
Витамин B6 0.186mg 0.543mg 27%
Натрий 566mg 55mg 22%
Холестерин 0mg 67mg 22%
Витамин B3 1.838mg 5.048mg 20%
Жиры 17.04g 5.36g 18%
Железо 0.6mg 2mg 18%
Фосфор 98mg 220mg 17%
Витамин E 2.62mg 17%
Мононенасыщенные жиры 7.827g 2.354g 14%
Клетчатка 2.7g 0g 11%
Витамин B2 0.038mg 0.182mg 11%
Крахмал 25.74g 11%
Углеводы 28.88g 0g 10%
Витамин B5 0.38mg 8%
Марганец 0.158mg 7%
Витамин K 9.9µg 1.5µg 7%
Калорийность 272kcal 134kcal 7%
Витамин C 5.4mg 0mg 6%
Витамин B1 0.137mg 0.075mg 5%
Холин 17.8mg 3%
Насыщенные жиры 2.54g 1.875g 3%
Медь 0.1mg 0.079mg 2%
Витамин B9 12µg 3µg 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Калий 355mg 375mg 1%
Кальций 19mg 5mg 1%
Магний 21mg 25mg 1%
Чистые углеводы 26.18g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Сахар 0.56g 0g N/A
Витамин A 0µg 2µg 0%
Транс-жиры 0.056g 0.253g N/A
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.441g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.03g 0.007g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.008g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 5.131g 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 17% 29% 49% 2%
Белки: 2.58 г
Жиры: 17.04 г
Углеводы: 28.88 г
Вода: 49.27 г
Другое: 2.23 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше ЖирыЖиры +217.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +575.8%
Содержит больше БелкиБелки +728.7%
Содержит больше ВодаВода +48%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 49% 35%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.54 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.827 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.665 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +232.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2897.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -26.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Оладьи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173273/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.