Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Палтусы сырые или копченый лосось - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами палтусы сырые и копченый лосось

  • Копченый лосось содержит меньше калорий, чем палтусы сырые. В то время как копченый лосось содержит 117 калорий, палтусы сырые содержит только 186 калорий.
  • Палтусы сырые содержит больше витамина D, витамина B6 и селена, но копченый лосось содержит больше витамина B12, меди, витамина B3 и витамина B5.
  • Копченый лосось покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 94% выше, чем палтусы сырые.
  • Палтусы сырые содержит в 3 раз больше насыщенных жиров, чем копченый лосось, В то время как палтусы сырые содержит 2.419 г насыщенных жиров, копченый лосось содержит только 0.929 г.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Fish, halibut, Greenland, raw и Fish, salmon, chinook, smoked.

Инфографика

Палтусы сырые vs Копченый лосось infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 0.9% 24% 25% 10% 11% 70% 10% 1.6% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 3.3% 15% 32% 77% 8.5% 70% 88% 2.2% 177%
Содержит больше МагнийМагний +44.4%
Содержит больше КалийКалий +53.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +29%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.1%
Содержит больше СеленСелен +12.7%
Содержит больше КальцийКальций +266.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +28.8%
Содержит больше МедьМедь +666.7%
Содержит больше МарганецМарганец +41.7%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~164mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4.7% 15% 411% 15% 18% 28% 15% 97% 125% 0.25% 0.75% 34%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.7% 27% 257% 5.8% 23% 89% 52% 64% 408% 0.25% 1.5% 49%
Содержит больше Витамин DВитамин D +60.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +160.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +51.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +85.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +84.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +26.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +214.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +248%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +226%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +44%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.1µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Палтусы сырые Копченый лосось DV% diff.
Витамин B12 1µg 3.26µg 94%
Витамин D 27.4µg 17.1µg 52%
Витамин D 1097IU 685IU 52%
Натрий 80mg 672mg 26%
Медь 0.03mg 0.23mg 22%
Витамин B3 1.5mg 4.72mg 20%
Мононенасыщенные жиры 8.378g 2.023g 16%
Жиры 13.84g 4.32g 15%
Витамин B5 0.25mg 0.87mg 12%
Витамин B6 0.42mg 0.278mg 11%
Белки 14.37g 18.28g 8%
Холестерин 46mg 23mg 8%
Селен 36.5µg 32.4µg 7%
Насыщенные жиры 2.419g 0.929g 7%
Холин 61.8mg 89mg 5%
Витамин E 0.73mg 1.35mg 4%
Витамин B1 0.06mg 0.023mg 3%
Калорийность 186kcal 117kcal 3%
Калий 268mg 175mg 3%
Витамин B2 0.08mg 0.101mg 2%
Железо 0.66mg 0.85mg 2%
Магний 26mg 18mg 2%
Полиненасыщенные жиры 1.367g 0.995g 2%
Витамин A 14µg 26µg 1%
Цинк 0.4mg 0.31mg 1%
Кальций 3mg 11mg 1%
Фосфор 164mg 164mg 0%
Марганец 0.012mg 0.017mg 0%
Витамин K 0.1µg 0.1µg 0%
Витамин B9 1µg 2µg 0%
Триптофан 0.161mg 0.205mg 0%
Треонин 0.63mg 0.801mg 0%
Изолейцин 0.662mg 0.842mg 0%
Лейцин 1.168mg 1.486mg 0%
Лизин 1.32mg 1.679mg 0%
Метионин 0.425mg 0.541mg 0%
Фенилаланин 0.561mg 0.714mg 0%
Валин 0.74mg 0.942mg 0%
Гистидин 0.423mg 0.538mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.526g 0.183g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.393g 0.267g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.089g 0.073g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 14% 70%
Белки: 14.37 г
Жиры: 13.84 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.27 г
Другое: 1.52 г
18% 4% 72% 5%
Белки: 18.28 г
Жиры: 4.32 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72 г
Другое: 5.4 г
Содержит больше ЖирыЖиры +220.4%
Содержит больше БелкиБелки +27.2%
Содержит больше ДругоеДругое +255.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~72g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 69% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.419 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.378 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.367 г
24% 51% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.929 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.995 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +314.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +37.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -61.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Палтусы сырые - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171965/nutrients
  2. Копченый лосось - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.