Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Палтусы сырые и Фарш

Сравнить

Инфографика

Палтусы сырые vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 0.9% 24% 25% 10% 11% 70% 10% 1.6% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +52.9%
Содержит больше КалийКалий +11.2%
Содержит больше МарганецМарганец +33.3%
Содержит больше СеленСелен +91.1%
Содержит больше КальцийКальций +1000%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +243.9%
Содержит больше МедьМедь +163.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +1360%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~166mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~73mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4.7% 15% 411% 15% 18% 28% 15% 97% 125% 0.25% 0.75% 34%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин AВитамин A +366.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +508.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +17.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +113.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +168.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +104.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +149%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2800%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +600%
Содержит больше ХолинХолин +18.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Палтусы сырые Фарш DV% diff.
Витамин D 27.4µg 0µg 137%
Витамин D 1097IU 2IU 137%
Витамин B12 1µg 2.49µg 62%
Цинк 0.4mg 5.84mg 49%
Селен 36.5µg 19.1µg 32%
Железо 0.66mg 2.27mg 20%
Белки 14.37g 23.87g 19%
Насыщенные жиры 2.419g 6.073g 17%
Витамин B3 1.5mg 4.026mg 16%
Холестерин 46mg 88mg 14%
Витамин B6 0.42mg 0.311mg 8%
Витамин B2 0.08mg 0.171mg 7%
Полиненасыщенные жиры 1.367g 0.408g 6%
Медь 0.03mg 0.079mg 5%
Витамин B5 0.25mg 0.512mg 5%
Витамин E 0.73mg 0.12mg 4%
Мононенасыщенные жиры 8.378g 7.322g 3%
Калорийность 186kcal 241kcal 3%
Кальций 3mg 33mg 3%
Витамин K 0.1µg 2.9µg 2%
Витамин B9 1µg 7µg 2%
Холин 61.8mg 73.2mg 2%
Магний 26mg 17mg 2%
Жиры 13.84g 15.37g 2%
Витамин B1 0.06mg 0.051mg 1%
Витамин A 14µg 3µg 1%
Калий 268mg 241mg 1%
Фосфор 164mg 166mg 0%
Натрий 80mg 73mg 0%
Марганец 0.012mg 0.009mg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.161mg 0.121mg 0%
Треонин 0.63mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.662mg 1.055mg 0%
Лейцин 1.168mg 1.861mg 0%
Лизин 1.32mg 1.976mg 0%
Метионин 0.425mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.561mg 0.931mg 0%
Валин 0.74mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.423mg 0.775mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.526g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.393g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.089g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 14% 70%
Белки: 14.37 г
Жиры: 13.84 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.27 г
Другое: 1.52 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ВодаВода +20.4%
Содержит больше БелкиБелки +66.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +11.1%
Содержит больше ДругоеДругое +57.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 69% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.419 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.378 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.367 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -60.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +235%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Палтусы сырые - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171965/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.