Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Палтусы сырые или эндивий (Цикорий салатный) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами палтусы сырые и эндивий (Цикорий салатный)

  • Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше калорий, чем палтусы сырые. В то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 17 калорий, палтусы сырые содержит только 186 калорий.
  • Палтусы сырые имеет больше витамина D, селена, витамина B12, витамина B6 и фосфора, в то время как эндивий (Цикорий салатный) имеет больше витамина K, витамина A, витамина B9 и марганца.
  • Эндивий (Цикорий салатный) обеспечивает на 192% больше дневной нормы витамина K
  • Количество холестерина в продукте эндивий (Цикорий салатный) ниже.
  • Палтусы сырые имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта палтусы сырые составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта эндивий (Цикорий салатный) составляет 45.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fish, halibut, Greenland, raw и Endive, raw.

Инфографика

Палтусы сырые vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 0.9% 24% 25% 10% 11% 70% 10% 1.6% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +73.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +485.7%
Содержит больше СеленСелен +18150%
Содержит больше КальцийКальций +1633.3%
Содержит больше КалийКалий +17.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +25.8%
Содержит больше МедьМедь +230%
Содержит больше ЦинкЦинк +97.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.5%
Содержит больше МарганецМарганец +3400%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4.7% 15% 411% 15% 18% 28% 15% 97% 125% 0.25% 0.75% 34%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +65.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +275%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +2000%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +267.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +671.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +260%
Содержит больше Витамин KВитамин K +230900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14100%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.075mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Палтусы сырые Эндивий (Цикорий салатный) DV% diff.
Витамин K 0.1µg 231µg 192%
Витамин D 27.4µg 0µg 137%
Витамин D 1097IU 0IU 137%
Селен 36.5µg 0.2µg 66%
Витамин B12 1µg 0µg 42%
Витамин B9 1µg 142µg 35%
Витамин B6 0.42mg 0.02mg 31%
Белки 14.37g 1.25g 26%
Жиры 13.84g 0.2g 21%
Мононенасыщенные жиры 8.378g 0.004g 21%
Фосфор 164mg 28mg 19%
Марганец 0.012mg 0.42mg 18%
Холестерин 46mg 0mg 15%
Витамин B5 0.25mg 0.9mg 13%
Клетчатка 0g 3.1g 12%
Насыщенные жиры 2.419g 0.048g 11%
Витамин A 14µg 108µg 10%
Полиненасыщенные жиры 1.367g 0.087g 9%
Медь 0.03mg 0.099mg 8%
Холин 61.8mg 16.8mg 8%
Калорийность 186kcal 17kcal 8%
Витамин C 0mg 6.5mg 7%
Витамин B3 1.5mg 0.4mg 7%
Кальций 3mg 52mg 5%
Цинк 0.4mg 0.79mg 4%
Натрий 80mg 22mg 3%
Магний 26mg 15mg 3%
Витамин B1 0.06mg 0.08mg 2%
Витамин E 0.73mg 0.44mg 2%
Железо 0.66mg 0.83mg 2%
Калий 268mg 314mg 1%
Углеводы 0g 3.35g 1%
Чистые углеводы 0g 0.25g N/A
Сахар 0g 0.25g N/A
Витамин B2 0.08mg 0.075mg 0%
Триптофан 0.161mg 0.005mg 0%
Треонин 0.63mg 0.05mg 0%
Изолейцин 0.662mg 0.072mg 0%
Лейцин 1.168mg 0.098mg 0%
Лизин 1.32mg 0.063mg 0%
Метионин 0.425mg 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.561mg 0.053mg 0%
Валин 0.74mg 0.063mg 0%
Гистидин 0.423mg 0.023mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.526g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.393g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.089g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 14% 70%
Белки: 14.37 г
Жиры: 13.84 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.27 г
Другое: 1.52 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +1049.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +6820%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +33.5%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.41г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 69% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.419 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.378 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.367 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +209350%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1471.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Палтусы сырые - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171965/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.