Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пармезан или рикотта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты пармезан и рикотта?

  • Пармезан содержит больше калорий, чем рикотта. Пармезан содержит 420 калорий, в то время как рикотта содержит 174 калорий.
  • Пармезан превосходит рикотта по содержанию фосфора, кальция, витамина B12, селена, цинка, витамина B2 и витамина A.
  • Пармезан покрывает вашу дневную потребность в натрии на 75% больше, чем рикотта.
  • Пармезан содержит в 4 раз больше кальция, чем рикотта. Пармезан содержит 853 мг кальция, в то время как рикотта содержит 207 мг.
  • Рикотта имеет низкое содержание натрия.

Cheese, parmesan, grated и Cheese, ricotta, whole milk были использованы в этой статье.

Инфографика

Пармезан vs Рикотта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 256% 16% 18% 13% 115% 269% 235% 9.3% 188%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 62% 9.3% 14% 7% 32% 68% 11% 0.78% 79%
Содержит больше МагнийМагний +209.1%
Содержит больше КальцийКальций +312.1%
Содержит больше КалийКалий +71.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +28.9%
Содержит больше МедьМедь +90.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +262.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +296.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1083.3%
Содержит больше СеленСелен +137.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 11% 7.5% 6.5% 83% 1.5% 27% 19% 175% 4.3% 4.5% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 40% 2.2% 3% 3.3% 45% 2% 13% 9.9% 43% 2.8% 9% 9.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +118.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +381.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +83.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +111.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +88.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +311.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +54.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +30%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +24.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пармезан Рикотта DV% diff.
Натрий 1804mg 84mg 75%
Фосфор 627mg 158mg 67%
Кальций 853mg 207mg 65%
Витамин B12 1.4µg 0.34µg 44%
Селен 34.4µg 14.5µg 36%
Белки 28.42g 11.26g 34%
Насыщенные жиры 15.371g 8.295g 32%
Цинк 4.2mg 1.16mg 28%
Жиры 27.84g 12.98g 23%
Витамин A 262µg 120µg 16%
Витамин B2 0.358mg 0.195mg 13%
Калорийность 420kcal 174kcal 12%
Холестерин 86mg 51mg 12%
Мононенасыщенные жиры 7.13g 3.627g 9%
Полиненасыщенные жиры 1.386g 0.385g 7%
Магний 34mg 11mg 5%
Витамин B5 0.45mg 0.213mg 5%
Углеводы 13.91g 3.04g 4%
Витамин B6 0.081mg 0.043mg 3%
Марганец 0.071mg 0.006mg 3%
Витамин E 0.53mg 0.11mg 3%
Витамин D 0.5µg 0.2µg 2%
Медь 0.04mg 0.021mg 2%
Витамин B9 6µg 12µg 2%
Калий 180mg 105mg 2%
Витамин B1 0.026mg 0.013mg 1%
Железо 0.49mg 0.38mg 1%
Витамин K 1.7µg 1.1µg 1%
Холин 14.1mg 17.5mg 1%
Витамин D 21IU 10IU 1%
Чистые углеводы 13.91g 3.04g N/A
Сахар 0.07g 0.27g N/A
Витамин B3 0.08mg 0.104mg 0%
Транс-жиры 0.876g N/A
Триптофан 0.383mg 0.125mg 0%
Треонин 1.075mg 0.517mg 0%
Изолейцин 1.455mg 0.589mg 0%
Лейцин 2.747mg 1.221mg 0%
Лизин 2.201mg 1.338mg 0%
Метионин 0.751mg 0.281mg 0%
Фенилаланин 1.538mg 0.556mg 0%
Валин 1.865mg 0.692mg 0%
Гистидин 0.806mg 0.459mg 0%
0.102g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.015g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.026g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.87g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 28% 14% 23% 7%
Белки: 28.42 г
Жиры: 27.84 г
Углеводы: 13.91 г
Вода: 22.65 г
Другое: 7.18 г
11% 13% 3% 72%
Белки: 11.26 г
Жиры: 12.98 г
Углеводы: 3.04 г
Вода: 71.7 г
Другое: 1.02 г
Содержит больше БелкиБелки +152.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +114.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +357.6%
Содержит больше ДругоеДругое +603.9%
Содержит больше ВодаВода +216.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
64% 30% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 15.371 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.13 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.386 г
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.295 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.627 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.385 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +96.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +260%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -46%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171247/nutrients
  2. Рикотта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170851/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.