Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) или gourd - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и gourd?
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит больше калорий, чем gourd. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 75 калорий, в то время как gourd содержит 14 калорий.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет больше марганца, клетчатки, витамина B9, меди, витамина B5, фосфора, витамина C, калия и витамина B1 чем gourd.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) обеспечивает на 21% больше дневной нормы марганца
- Gourd имеет в 11 раз меньше витамина B9, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный). Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет 67 µg витамина B9, в то время как gourd имеет 6 µg.
Мы использовали Parsnips, raw и Gourd, white-flowered (calabash), raw в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +163.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +38.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +150% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +195% |
| Содержит больше МедьМедь | +361.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +446.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +748.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +800% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +18.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -80% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +68.3% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +210.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +127.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +118.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +294.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +125% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1016.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.56mg | 0.066mg | 21% |
| Витамин K | 22.5µg | 19% | |
| Клетчатка | 4.9g | 0.5g | 18% |
| Витамин B9 | 67µg | 6µg | 15% |
| Витамин E | 1.49mg | 10% | |
| Медь | 0.12mg | 0.026mg | 10% |
| Витамин B5 | 0.6mg | 0.152mg | 9% |
| Витамин C | 17mg | 10.1mg | 8% |
| Фосфор | 71mg | 13mg | 8% |
| Калий | 375mg | 150mg | 7% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.029mg | 5% |
| Углеводы | 17.99g | 3.39g | 5% |
| Железо | 0.59mg | 0.2mg | 5% |
| Магний | 29mg | 11mg | 4% |
| Витамин B6 | 0.09mg | 0.04mg | 4% |
| Селен | 1.8µg | 0.2µg | 3% |
| Калорийность | 75kcal | 14kcal | 3% |
| Витамин B2 | 0.05mg | 0.022mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.7mg | 0.32mg | 2% |
| Цинк | 0.59mg | 0.7mg | 1% |
| Белки | 1.2g | 0.62g | 1% |
| Кальций | 36mg | 26mg | 1% |
| Жиры | 0.3g | 0.02g | 0% |
| Чистые углеводы | 13.09g | 2.89g | N/A |
| Сахар | 4.8g | N/A | |
| Натрий | 10mg | 2mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.05g | 0.002g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.112g | 0.004g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.047g | 0.009g | 0% |
| Триптофан | 0.003mg | 0% | |
| Треонин | 0.018mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.033mg | 0% | |
| Лейцин | 0.036mg | 0% | |
| Лизин | 0.021mg | 0% | |
| Метионин | 0.004mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.015mg | 0% | |
| Валин | 0.027mg | 0% | |
| Гистидин | 0.004mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.2 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
17.99 г
Вода:
79.53 г
Другое:
0.98 г
Белки:
0.62 г
Жиры:
0.02 г
Углеводы:
3.39 г
Вода:
95.54 г
Другое:
0.43 г
| Содержит больше БелкиБелки | +93.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1400% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +430.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +127.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +20.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.112 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.047 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.002 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.009 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2700% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +422.2% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96% |