Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) или шпинат сырой - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и шпинат сырой
- Шпинат сырой содержит меньше калорий, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный). В то время как шпинат сырой содержит 23 калорий, пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит только 75 калорий.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит больше клетчатки и витамина B5, но шпинат сырой содержит больше витамина K, витамина A, витамина B9, железа, марганца, витамина C, магния и витамина B2.
- Шпинат сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 384% выше, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный).
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит в 9 раз больше витамина B5, чем шпинат сырой, В то время как пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 0.6 мг витамина B5, шпинат сырой содержит только 0.065 мг.
- Шпинат сырой имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Parsnips, raw и Spinach, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЦинкЦинк | +11.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +44.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -87.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +80% |
| Содержит больше МагнийМагний | +172.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +175% |
| Содержит больше КалийКалий | +48.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +359.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +60.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +15.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +823.1% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +65.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +36.2% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +278% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +116.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +2046.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +189.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 22.5µg | 482.9µg | 384% |
| Витамин A | 0µg | 469µg | 52% |
| Витамин B9 | 67µg | 194µg | 32% |
| Железо | 0.59mg | 2.71mg | 27% |
| Марганец | 0.56mg | 0.897mg | 15% |
| Витамин C | 17mg | 28.1mg | 12% |
| Магний | 29mg | 79mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.6mg | 0.065mg | 11% |
| Витамин B2 | 0.05mg | 0.189mg | 11% |
| Клетчатка | 4.9g | 2.2g | 11% |
| Витамин B6 | 0.09mg | 0.195mg | 8% |
| Кальций | 36mg | 99mg | 6% |
| Углеводы | 17.99g | 3.63g | 5% |
| Калий | 375mg | 558mg | 5% |
| Холин | 19.3mg | 4% | |
| Витамин E | 1.49mg | 2.03mg | 4% |
| Калорийность | 75kcal | 23kcal | 3% |
| Натрий | 10mg | 79mg | 3% |
| Фосфор | 71mg | 49mg | 3% |
| Белки | 1.2g | 2.86g | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.047g | 0.165g | 1% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.078mg | 1% |
| Селен | 1.8µg | 1µg | 1% |
| Цинк | 0.59mg | 0.53mg | 1% |
| Медь | 0.12mg | 0.13mg | 1% |
| Жиры | 0.3g | 0.39g | 0% |
| Чистые углеводы | 13.09g | 1.43g | N/A |
| Сахар | 4.8g | 0.42g | N/A |
| Витамин B3 | 0.7mg | 0.724mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.05g | 0.063g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.112g | 0.01g | 0% |
| Триптофан | 0.039mg | 0% | |
| Треонин | 0.122mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.147mg | 0% | |
| Лейцин | 0.223mg | 0% | |
| Лизин | 0.174mg | 0% | |
| Метионин | 0.053mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.129mg | 0% | |
| Валин | 0.161mg | 0% | |
| Гистидин | 0.064mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.15g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.2 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
17.99 г
Вода:
79.53 г
Другое:
0.98 г
Белки:
2.86 г
Жиры:
0.39 г
Углеводы:
3.63 г
Вода:
91.4 г
Другое:
1.72 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +395.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +138.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +30% |
| Содержит больше ВодаВода | +14.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +75.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.112 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.047 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.063 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.01 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.165 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -20.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1020% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +251.1% |