Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пастрома или итальянская колбаса сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами пастрома и итальянская колбаса сырая

  • Пастрома содержит меньше калорий, чем итальянская колбаса сырая. В то время как пастрома содержит 147 калорий, итальянская колбаса сырая содержит только 346 калорий.
  • Пастрома имеет больше витамина B12, цинка, железа и витамина B3, в то время как итальянская колбаса сырая имеет больше витамина B1, селена и витамина B6.
  • Итальянская колбаса сырая обеспечивает на 43% больше дневной нормы витамина B1
  • Итальянская колбаса сырая содержит в 3 раз меньше цинка, чем пастрома. Пастрома содержит 4.98 мг цинка, в то время как итальянская колбаса сырая содержит 1.79 мг.
  • Количество натрия в продукте итальянская колбаса сырая ниже.
  • Итальянская колбаса сырая имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта итальянская колбаса сырая составляет 28, в то время как гликемический индекс продукта пастрома составляет 70.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, cured, pastrami и Sausage, Italian, pork, raw.

Инфографика

Пастрома vs Итальянская колбаса сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 3% 19% 83% 30% 136% 75% 141% 3.5% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 5.4% 22% 44% 27% 49% 61% 95% 7.6% 135%
Содержит больше МагнийМагний +21.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +88.1%
Содержит больше МедьМедь +13.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +178.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +23.2%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше КалийКалий +20.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -32.2%
Содержит больше МарганецМарганец +114.8%
Содержит больше СеленСелен +40.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0.67% 2.4% 1.5% 13% 37% 80% 16% 51% 234% 1.8% 4.5% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 142% 39% 61% 31% 69% 114% 0% 6% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +31.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +105.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +566.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +992.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +92.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +33.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.168mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пастрома Итальянская колбаса сырая DV% diff.
Витамин B1 0.052mg 0.568mg 43%
Витамин B12 1.87µg 0.91µg 40%
Жиры 5.82g 31.33g 39%
Насыщенные жиры 2.681g 11.27g 39%
Мононенасыщенные жиры 2.118g 14.34g 31%
Цинк 4.98mg 1.79mg 29%
Полиненасыщенные жиры 0.145g 4.03g 26%
Холин 81.6mg 15%
Белки 21.8g 14.25g 15%
Натрий 1078mg 731mg 15%
Селен 17.7µg 24.8µg 13%
Железо 2.22mg 1.18mg 13%
Калорийность 147kcal 346kcal 10%
Витамин B3 4.26mg 3.25mg 6%
Витамин B6 0.221mg 0.3mg 6%
Фосфор 175mg 142mg 5%
Витамин B5 0.265mg 0.51mg 5%
Холестерин 68mg 76mg 3%
Витамин C 0.3mg 2mg 2%
Медь 0.091mg 0.08mg 1%
Витамин B9 6µg 8µg 1%
Витамин D 4IU 1%
Витамин K 0.7µg 1%
Витамин B2 0.161mg 0.168mg 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Магний 17mg 14mg 1%
Калий 210mg 253mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Марганец 0.027mg 0.058mg 1%
Кальций 10mg 18mg 1%
Углеводы 0.36g 0.65g 0%
Чистые углеводы 0.36g 0.65g N/A
Сахар 0.1g N/A
Витамин A 2µg 0µg 0%
Триптофан 0.141mg 0.114mg 0%
Треонин 0.857mg 0.563mg 0%
Изолейцин 0.976mg 0.52mg 0%
Лейцин 1.706mg 0.956mg 0%
Лизин 1.812mg 1.083mg 0%
Метионин 0.558mg 0.346mg 0%
Фенилаланин 0.847mg 0.477mg 0%
Валин 1.065mg 0.572mg 0%
Гистидин 0.684mg 0.411mg 0%
Фруктоза 0.01g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
14% 31% 51% 3%
Белки: 14.25 г
Жиры: 31.33 г
Углеводы: 0.65 г
Вода: 51.08 г
Другое: 2.69 г
Содержит больше БелкиБелки +53%
Содержит больше ВодаВода +36.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +438.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +80.6%
Одинаковое количество вещества Другое ~2.69г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
38% 48% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.27 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.03 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -76.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +577.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2679.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients
  2. Итальянская колбаса сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171631/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.