Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пахта или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами пахта и печень говяжья сырая

  • Печень говяжья сырая содержит больше калорий, чем пахта. В то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий, пахта содержит только 40 калорий.
  • Пахта имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6, витамина B9 и селена чем печень говяжья сырая.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2462% больше, чем пахта.
  • Пахта имеет меньше холестерина.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Milk, buttermilk, fluid, cultured, lowfat и Beef, variety meats and by-products, liver, raw.

Инфографика

Пахта vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 35% 13% 1.9% 3.7% 11% 38% 25% 0.26% 11%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше КальцийКальций +2220%
Содержит больше МагнийМагний +63.6%
Содержит больше КалийКалий +107.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +9700%
Содержит больше МедьМедь +88581.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +852.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +334.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.7%
Содержит больше МарганецМарганец +15400%
Содержит больше СеленСелен +1885%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4.7% 1% 0% 8.5% 36% 1.1% 17% 7.8% 28% 0.25% 3.8% 9.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +30%
Содержит больше Витамин AВитамин A +35385.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +660%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +455.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1689%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +22615.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2508.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +3085.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +26854.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3000%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +5700%
Содержит больше ХолинХолин +1783.1%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пахта Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 0.22µg 59.3µg 2462%
Медь 0.011mg 9.755mg 1083%
Витамин A 14µg 4968µg 550%
Витамин B2 0.154mg 2.755mg 200%
Витамин B5 0.275mg 7.173mg 138%
Холестерин 4mg 275mg 90%
Витамин B3 0.058mg 13.175mg 82%
Витамин B6 0.034mg 1.083mg 81%
Витамин B9 5µg 290µg 71%
Селен 2µg 39.7µg 69%
Железо 0.05mg 4.9mg 61%
Холин 17.7mg 333.3mg 57%
Фосфор 89mg 387mg 43%
Белки 3.31g 20.36g 34%
Цинк 0.42mg 4mg 33%
Марганец 0.002mg 0.31mg 13%
Витамин B1 0.034mg 0.189mg 13%
Кальций 116mg 5mg 11%
Витамин D 1IU 49IU 6%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Калорийность 40kcal 135kcal 5%
Натрий 190mg 69mg 5%
Калий 151mg 313mg 5%
Жиры 0.88g 3.63g 4%
Полиненасыщенные жиры 0.033g 0.465g 3%
Витамин K 0.1µg 3.1µg 3%
Насыщенные жиры 0.548g 1.233g 3%
Витамин E 0.05mg 0.38mg 2%
Магний 11mg 18mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.254g 0.479g 1%
Витамин C 1mg 1.3mg 0%
Чистые углеводы 4.79g 3.89g N/A
Углеводы 4.79g 3.89g 0%
Сахар 4.79g 0g N/A
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.042mg 0.263mg 0%
Треонин 0.141mg 0.869mg 0%
Изолейцин 0.171mg 0.967mg 0%
Лейцин 0.313mg 1.91mg 0%
Лизин 0.277mg 1.607mg 0%
Метионин 0.087mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 0.171mg 1.084mg 0%
Валин 0.217mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.1mg 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.31 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 4.79 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.89 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +23.1%
Содержит больше ВодаВода +27.3%
Содержит больше БелкиБелки +515.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +312.5%
Содержит больше ДругоеДругое +47.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.254 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.033 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -55.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +88.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1309.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пахта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170874/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.