Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пекинская капуста или gourd - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты пекинская капуста и gourd?

  • Gourd и пекинская капуста содержат примерно одинаковое количество калорий. Gourd содержит 14 калорий, а пекинская капуста содержит 12 калорий.
  • Пекинская капуста богаче витамином B9, медью, железом и марганцем, в то время как gourd содержит больше витамина C и цинка.
  • Пекинская капуста содержит в 4 раз больше железа, чем gourd. Пекинская капуста содержит 0.74 мг железа, в то время как gourd содержит 0.2 мг.

Cabbage, napa, cooked и Gourd, white-flowered (calabash), raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Пекинская капуста vs Gourd infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Gourd
4
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 7.8% 13% 7.5% 8.7% 19% 5.6% 0.26% 8.6% 1.1%
Содержит больше КальцийКальций +11.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +270%
Содержит больше МедьМедь +269.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +46.2%
Содержит больше МарганецМарганец +207.6%
Содержит больше СеленСелен +100%
Содержит больше МагнийМагний +37.5%
Содержит больше КалийКалий +72.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +400%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Gourd
3
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 34% 0% 0% 0% 7.3% 5.1% 6% 9.1% 9.2% 0% 0% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +45.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +616.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +215.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +480%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +334.3%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.04mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пекинская капуста Gourd DV% diff.
Витамин B9 43µg 6µg 9%
Витамин C 3.2mg 10.1mg 8%
Медь 0.096mg 0.026mg 8%
Железо 0.74mg 0.2mg 7%
Марганец 0.203mg 0.066mg 6%
Цинк 0.14mg 0.7mg 5%
Витамин B1 0.005mg 0.029mg 2%
Витамин B5 0.035mg 0.152mg 2%
Калий 87mg 150mg 2%
Клетчатка 0.5g 2%
Витамин A 13µg 1%
Витамин B3 0.466mg 0.32mg 1%
Магний 8mg 11mg 1%
Белки 1.1g 0.62g 1%
Фосфор 19mg 13mg 1%
Калорийность 12kcal 14kcal 0%
Жиры 0.17g 0.02g 0%
Углеводы 2.23g 3.39g 0%
Чистые углеводы 2.23g 2.89g N/A
Кальций 29mg 26mg 0%
Натрий 11mg 2mg 0%
Селен 0.4µg 0.2µg 0%
Витамин B2 0.025mg 0.022mg 0%
Витамин B6 0.037mg 0.04mg 0%
Насыщенные жиры 0.002g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.009g 0%
Триптофан 0.003mg 0%
Треонин 0.018mg 0%
Изолейцин 0.033mg 0%
Лейцин 0.036mg 0%
Лизин 0.021mg 0%
Метионин 0.004mg 0%
Фенилаланин 0.015mg 0%
Валин 0.027mg 0%
Гистидин 0.004mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
Gourd
2
3% 96%
Белки: 0.62 г
Жиры: 0.02 г
Углеводы: 3.39 г
Вода: 95.54 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше БелкиБелки +77.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +750%
Содержит больше УглеводыУглеводы +52%
Содержит больше ДругоеДругое +152.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.54g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients
  2. Gourd - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169232/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.