Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пекинская капуста или горчица сарептская сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами пекинская капуста и горчица сарептская сырая

  • Горчица сарептская сырая содержат больше калорий, чем пекинская капуста. Горчица сарептская сырая содержат 27 калорий, в то время как пекинская капуста содержит 12 калорий.
  • Пекинская капуста богаче витамином B9, в то время как горчица сарептская сырая содержат больше витамина C, витамина A, железа, витамина B6, калия, кальция, меди, витамина B2 и витамина B1.
  • Горчица сарептская сырая покрывают вашу дневную потребность в витамине C на 74% выше, чем пекинская капуста.
  • Пекинская капуста имеет в 4 раз больше витамина B9, чем горчица сарептская сырая. Пекинская капуста имеет 43 µg витамина B9, в то время как горчица сарептская сырая имеют 12 µg.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, napa, cooked и Mustard greens, raw.

Инфографика

Пекинская капуста vs Горчица сарептская сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -45%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +300%
Содержит больше КальцийКальций +296.6%
Содержит больше КалийКалий +341.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +121.6%
Содержит больше МедьМедь +71.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +78.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +205.3%
Содержит больше СеленСелен +125%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 50% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +258.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2087.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1061.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1500%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +340%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +71.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +500%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +386.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пекинская капуста Горчица сарептская сырая DV% diff.
Витамин K 257.5µg 215%
Витамин C 3.2mg 70mg 74%
Витамин A 13µg 151µg 15%
Клетчатка 3.2g 13%
Витамин E 2.01mg 13%
Железо 0.74mg 1.64mg 11%
Витамин B6 0.037mg 0.18mg 11%
Кальций 29mg 115mg 9%
Калий 87mg 384mg 9%
Марганец 0.203mg 9%
Медь 0.096mg 0.165mg 8%
Витамин B9 43µg 12µg 8%
Витамин B2 0.025mg 0.11mg 7%
Магний 8mg 32mg 6%
Витамин B1 0.005mg 0.08mg 6%
Фосфор 19mg 58mg 6%
Белки 1.1g 2.86g 4%
Витамин B5 0.035mg 0.21mg 4%
Витамин B3 0.466mg 0.8mg 2%
Калорийность 12kcal 27kcal 1%
Селен 0.4µg 0.9µg 1%
Углеводы 2.23g 4.67g 1%
Цинк 0.14mg 0.25mg 1%
Жиры 0.17g 0.42g 0%
Чистые углеводы 2.23g 1.47g N/A
Сахар 1.32g N/A
Натрий 11mg 20mg 0%
Холин 0.5mg 0%
Насыщенные жиры 0.01g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.092g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше БелкиБелки +160%
Содержит больше ЖирыЖиры +147.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +109.4%
Содержит больше ДругоеДругое +694.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~90.7g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients
  2. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.