Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пепперони или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами пепперони и бифштекс сырой

  • Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем пепперони. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, пепперони содержит только 504 калорий.
  • Пепперони имеет больше витамина B1 и витамина D, в то время как бифштекс сырой имеет больше витамина B12, цинка, витамина B6, фосфора и железа.
  • Пепперони обеспечивает на 79% больше дневной нормы насыщенных жиров
  • Бифштекс сырой содержит в 29 раз меньше натрия, чем пепперони. Пепперони содержит 1582 мг натрия, в то время как бифштекс сырой содержит 55 мг.
  • Бифштекс сырой имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта бифштекс сырой составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта пепперони составляет 28.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pepperoni, beef and pork, sliced и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw.

Инфографика

Пепперони vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 5.7% 24% 50% 30% 67% 68% 206% 140% 158%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +280%
Содержит больше МедьМедь +15.2%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +38.9%
Содержит больше КалийКалий +36.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +50.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +117.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +39.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.5%
Одинаковое количество вещества Селен ~27.9µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 21% 20% 68% 59% 94% 56% 84% 163% 15% 3.8% 28%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +261.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +41.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +286.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +50%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +106.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.048mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пепперони Бифштекс сырой DV% diff.
Насыщенные жиры 17.708g 1.875g 72%
Натрий 1582mg 55mg 66%
Жиры 46.28g 5.36g 63%
Витамин B12 1.3µg 2.69µg 58%
Марганец 1.074mg 47%
Мононенасыщенные жиры 20.77g 2.354g 46%
Полиненасыщенные жиры 4.458g 0.189g 28%
Цинк 2.44mg 5.3mg 26%
Витамин B5 0.93mg 19%
Калорийность 504kcal 134kcal 19%
Витамин B1 0.271mg 0.075mg 16%
Витамин B6 0.362mg 0.543mg 14%
Холестерин 97mg 67mg 10%
Холин 51.2mg 9%
Фосфор 158mg 220mg 9%
Железо 1.33mg 2mg 8%
Витамин E 1.03mg 7%
Витамин B2 0.257mg 0.182mg 6%
Витамин D 52IU 3IU 6%
Витамин D 1.3µg 0.1µg 6%
Витамин K 5.8µg 1.5µg 4%
Белки 19.25g 21.38g 4%
Калий 274mg 375mg 3%
Магний 18mg 25mg 2%
Селен 29µg 27.9µg 2%
Медь 0.091mg 0.079mg 1%
Кальций 19mg 5mg 1%
Витамин B9 5µg 3µg 1%
Углеводы 1.18g 0g 0%
Чистые углеводы 1.18g 0g N/A
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин B3 4.987mg 5.048mg 0%
Транс-жиры 1.527g 0.253g N/A
Триптофан 0.23mg 0.262mg 0%
Треонин 0.869mg 1.099mg 0%
Изолейцин 0.901mg 1.09mg 0%
Лейцин 1.575mg 2.011mg 0%
Лизин 1.652mg 2.247mg 0%
Метионин 0.511mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.778mg 0.931mg 0%
Валин 0.987mg 1.152mg 0%
Гистидин 0.688mg 0.868mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.004g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.004g 0g N/A
0.164g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g 0.008g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g 0.007g N/A
0.04g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.136g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 3.605g 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 46% 29% 5%
Белки: 19.25 г
Жиры: 46.28 г
Углеводы: 1.18 г
Вода: 28.55 г
Другое: 4.74 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше ЖирыЖиры +763.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +1336.4%
Содержит больше БелкиБелки +11.1%
Содержит больше ВодаВода +155.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 48% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.708 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 20.77 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.458 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +782.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2258.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пепперони - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174575/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.