Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или американский сыр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты печень говяжья сырая и американский сыр?

  • Американский сыр содержит больше калорий, чем печень говяжья сырая. Американский сыр содержит 371 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Печень говяжья сырая богаче витамином B12, медью, витамином A, витамином B2, витамином B5, витамином B3, витамином B6 и витамином B9, в то время как американский сыр содержит больше кальция.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2408% больше, чем американский сыр.
  • Печень говяжья сырая содержит в 212 раз больше меди, чем американский сыр. Печень говяжья сырая содержит 9.755 мг меди, в то время как американский сыр содержит 0.046 мг.
  • Печень говяжья сырая имеет низкое содержание насыщенных жиров.

Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Cheese, pasteurized process, American, without added vitamin D были использованы в этой статье.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Американский сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 314% 12% 24% 15% 68% 275% 218% 5.3% 110%
Содержит больше КалийКалий +137.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +677.8%
Содержит больше МедьМедь +21106.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +60.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.9%
Содержит больше МарганецМарганец +656.1%
Содержит больше СеленСелен +96.5%
Содержит больше МагнийМагний +44.4%
Содержит больше КальцийКальций +20800%
Содержит больше ФосфорФосфор +65.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 83% 16% 9% 3.8% 54% 1.4% 24% 12% 188% 6.5% 6% 20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1887.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1160%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1077.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +17235.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1679.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1905.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +3853.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +19.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3525%
Содержит больше ХолинХолин +820.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +110.5%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Американский сыр DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 1.5µg 2408%
Медь 9.755mg 0.046mg 1079%
Витамин A 4968µg 250µg 524%
Витамин B2 2.755mg 0.234mg 194%
Витамин B5 7.173mg 0.403mg 135%
Кальций 5mg 1045mg 104%
Витамин B3 13.175mg 0.076mg 82%
Витамин B6 1.083mg 0.054mg 79%
Насыщенные жиры 1.233g 18.057g 76%
Витамин B9 290µg 8µg 71%
Натрий 69mg 1671mg 70%
Холестерин 275mg 100mg 58%
Холин 333.3mg 36.2mg 54%
Железо 4.9mg 0.63mg 53%
Жиры 3.63g 31.79g 43%
Фосфор 387mg 641mg 36%
Селен 39.7µg 20.2µg 35%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 8.236g 19%
Витамин B1 0.189mg 0.015mg 15%
Цинк 4mg 2.49mg 14%
Калорийность 135kcal 371kcal 12%
Марганец 0.31mg 0.041mg 12%
Калий 313mg 132mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 1.286g 5%
Белки 20.36g 18.13g 4%
Витамин D 1.2µg 0.6µg 3%
Витамин E 0.38mg 0.8mg 3%
Витамин D 49IU 23IU 3%
Магний 18mg 26mg 2%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Углеводы 3.89g 3.7g 0%
Чистые углеводы 3.89g 3.7g N/A
Сахар 0g 2.26g N/A
Витамин K 3.1µg 2.6µg 0%
Транс-жиры 0.17g 1.144g N/A
Триптофан 0.263mg 0.232mg 0%
Треонин 0.869mg 0.772mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.938mg 0%
Лейцин 1.91mg 1.716mg 0%
Лизин 1.607mg 1.516mg 0%
Метионин 0.543mg 0.475mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.939mg 0%
Валин 1.26mg 1.187mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.546mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.012g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.006g N/A
0.007g 0.137g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.021g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g 0.001g N/A
0.033g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0.009g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g 0.79g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
18% 32% 4% 40% 7%
Белки: 18.13 г
Жиры: 31.79 г
Углеводы: 3.7 г
Вода: 39.61 г
Другое: 6.77 г
Содержит больше БелкиБелки +12.3%
Содержит больше ВодаВода +78.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +775.8%
Содержит больше ДругоеДругое +416.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~3.7g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
65% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.057 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.236 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.286 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1619.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +176.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Американский сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171290/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.