Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или артишок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами печень говяжья сырая и артишок

  • Печень говяжья сырая содержит больше калорий, чем артишок. Печень говяжья сырая содержит 135 калорий, в то время как артишок содержит 47 калорий.
  • Артишок имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6, селена и витамина B9.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 2471% лучше покрывает печень говяжья сырая, чем артишок

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Artichokes, (globe or french), raw.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Артишок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +282.8%
Содержит больше МедьМедь +4122.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +716.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +330%
Содержит меньше НатрийНатрий -26.6%
Содержит больше МарганецМарганец +21.1%
Содержит больше СеленСелен +19750%
Содержит больше МагнийМагний +233.3%
Содержит больше КальцийКальций +780%
Содержит больше КалийКалий +18.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 0.33% 3.8% 0% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51% 19%
Содержит больше Витамин AВитамин A +496700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +162.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +4074.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1159.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2022.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +833.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +326.5%
Содержит больше ХолинХолин +868.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +800%
Содержит больше Витамин KВитамин K +377.4%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Артишок DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.231mg 1058%
Витамин A 4968µg 1µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.066mg 207%
Витамин B5 7.173mg 0.338mg 137%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B3 13.175mg 1.046mg 76%
Витамин B6 1.083mg 0.116mg 74%
Селен 39.7µg 0.2µg 72%
Витамин B9 290µg 68µg 56%
Холин 333.3mg 34.4mg 54%
Железо 4.9mg 1.28mg 45%
Фосфор 387mg 90mg 42%
Белки 20.36g 3.27g 34%
Цинк 4mg 0.49mg 32%
Клетчатка 0g 5.4g 22%
Витамин C 1.3mg 11.7mg 12%
Витамин B1 0.189mg 0.072mg 10%
Витамин K 3.1µg 14.8µg 10%
Магний 18mg 60mg 10%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Жиры 3.63g 0.15g 5%
Насыщенные жиры 1.233g 0.036g 5%
Калорийность 135kcal 47kcal 4%
Кальций 5mg 44mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.064g 3%
Марганец 0.31mg 0.256mg 2%
Калий 313mg 370mg 2%
Углеводы 3.89g 10.51g 2%
Витамин E 0.38mg 0.19mg 1%
Натрий 69mg 94mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.005g 1%
Чистые углеводы 3.89g 5.11g N/A
Сахар 0g 0.99g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.91mg 0%
Лизин 1.607mg 0%
Метионин 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0%
Валин 1.26mg 0%
Гистидин 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
Содержит больше БелкиБелки +522.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2320%
Содержит больше ДругоеДругое +15.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +170.2%
Содержит больше ВодаВода +20%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
34% 5% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +9480%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +626.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.