Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или белый шоколад - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами печень говяжья сырая и белый шоколад

  • Белый шоколад содержит больше калорий, чем печень говяжья сырая. Белый шоколад содержит 539 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Белый шоколад имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B6, витамина B3 и витамина B9.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 2447% лучше покрывает печень говяжья сырая, чем белый шоколад
  • Печень говяжья сырая имеет в 563 раз больше витамина A, чем белый шоколад. Печень говяжья сырая имеет 16898 IU витамина A, в то время как белый шоколад имеет 30 IU.
  • Белый шоколад имеет низкое содержание холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Candies, white chocolate.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Белый шоколад infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 60% 25% 9% 20% 20% 75% 12% 1% 25%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1941.7%
Содержит больше МедьМедь +16158.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +440.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +119.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -23.3%
Содержит больше МарганецМарганец +3775%
Содержит больше СеленСелен +782.2%
Содержит больше КальцийКальций +3880%
Одинаковое количество вещества Калий ~286mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.7% 3% 19% 0% 16% 65% 14% 36% 13% 70% 23% 5.3% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +160%
Содержит больше Витамин AВитамин A +55100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +200%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +877%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1668.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1079.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1833.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +10489.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4042.9%
Содержит больше ХолинХолин +1029.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +152.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +193.5%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Белый шоколад DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0.56µg 2448%
Медь 9.755mg 0.06mg 1077%
Витамин A 4968µg 9µg 551%
Витамин B2 2.755mg 0.282mg 190%
Витамин B5 7.173mg 0.608mg 131%
Холестерин 275mg 21mg 85%
Насыщенные жиры 1.233g 19.412g 83%
Витамин B6 1.083mg 0.056mg 79%
Витамин B3 13.175mg 0.745mg 78%
Витамин B9 290µg 7µg 71%
Селен 39.7µg 4.5µg 64%
Железо 4.9mg 0.24mg 58%
Холин 333.3mg 29.5mg 55%
Жиры 3.63g 32.09g 44%
Цинк 4mg 0.74mg 30%
Фосфор 387mg 176mg 30%
Белки 20.36g 5.87g 29%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 9.097g 22%
Калорийность 135kcal 539kcal 20%
Кальций 5mg 199mg 19%
Углеводы 3.89g 59.24g 18%
Марганец 0.31mg 0.008mg 13%
Витамин B1 0.189mg 0.063mg 11%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Витамин K 3.1µg 9.1µg 5%
Витамин E 0.38mg 0.96mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 1.013g 4%
Витамин C 1.3mg 0.5mg 1%
Магний 18mg 12mg 1%
Калий 313mg 286mg 1%
Клетчатка 0g 0.2g 1%
Натрий 69mg 90mg 1%
Чистые углеводы 3.89g 59.04g N/A
Сахар 0g 59g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.91mg 0%
Лизин 1.607mg 0%
Метионин 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0%
Валин 1.26mg 0%
Гистидин 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
6% 32% 59%
Белки: 5.87 г
Жиры: 32.09 г
Углеводы: 59.24 г
Вода: 1.3 г
Другое: 1.5 г
Содержит больше БелкиБелки +246.8%
Содержит больше ВодаВода +5346.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +784%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1422.9%
Содержит больше ДругоеДругое +14.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
66% 31% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.412 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.097 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.013 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1799.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +117.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Белый шоколад - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167571/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.