Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или бруност - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами печень говяжья сырая и бруност?

  • Печень говяжья сырая содержит меньше калорий, чем бруност. Печень говяжья сырая содержит 135 калорий, в то время как бруност содержит 466 калорий.
  • Бруност имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B3, витамина B5, витамина B9 и витамина B6 чем печень говяжья сырая.
  • Печень говяжья сырая обеспечивает на 2370% больше дневной нормы витамина B12
  • Печень говяжья сырая имеет в 122 раз больше меди, чем бруност. Печень говяжья сырая имеет 9.755 мг меди, в то время как бруност имеет 0.08 мг.
  • Бруност содержит меньше холестерина.

Мы использовали Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Cheese, gjetost в этом сравнении.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Бруност infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 50% 120% 124% 20% 27% 31% 190% 78% 5.2% 79%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +842.3%
Содержит больше МедьМедь +12093.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +250.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.5%
Содержит больше МарганецМарганец +675%
Содержит больше СеленСелен +173.8%
Содержит больше МагнийМагний +288.9%
Содержит больше КальцийКальций +7900%
Содержит больше КалийКалий +350.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 111% 0% 0% 79% 319% 15% 201% 63% 303% 0% 3.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1387.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +99.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1520.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +114.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +299.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2350.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +5700%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Бруност DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 2.42µg 2370%
Медь 9.755mg 0.08mg 1075%
Витамин A 4968µg 334µg 515%
Витамин B2 2.755mg 1.382mg 106%
Насыщенные жиры 1.233g 19.16g 81%
Витамин B3 13.175mg 0.813mg 77%
Витамин B5 7.173mg 3.351mg 76%
Витамин B9 290µg 5µg 71%
Витамин B6 1.083mg 0.271mg 62%
Холин 333.3mg 61%
Холестерин 275mg 94mg 60%
Железо 4.9mg 0.52mg 55%
Селен 39.7µg 14.5µg 46%
Кальций 5mg 400mg 40%
Жиры 3.63g 29.51g 40%
Калий 313mg 1409mg 32%
Цинк 4mg 1.14mg 26%
Натрий 69mg 600mg 23%
Белки 20.36g 9.65g 21%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 7.879g 19%
Калорийность 135kcal 466kcal 17%
Углеводы 3.89g 42.65g 13%
Марганец 0.31mg 0.04mg 12%
Магний 18mg 70mg 12%
Витамин B1 0.189mg 0.315mg 11%
Фосфор 387mg 444mg 8%
Витамин D 1.2µg 6%
Витамин D 49IU 6%
Витамин E 0.38mg 3%
Витамин K 3.1µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.938g 3%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Чистые углеводы 3.89g 42.65g N/A
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0.135mg 0%
Треонин 0.869mg 0.393mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.519mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.992mg 0%
Лизин 1.607mg 0.814mg 0%
Метионин 0.543mg 0.318mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.54mg 0%
Валин 1.26mg 0.765mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.293mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
10% 30% 43% 13% 5%
Белки: 9.65 г
Жиры: 29.51 г
Углеводы: 42.65 г
Вода: 13.44 г
Другое: 4.75 г
Содержит больше БелкиБелки +111%
Содержит больше ВодаВода +426.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +712.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +996.4%
Содержит больше ДругоеДругое +262.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
68% 28% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.16 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.879 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.938 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1544.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +101.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Бруност - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171240/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.