Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или кастард - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Кастард infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 42% 18% 13% 10% 14% 56% 11% 0.91% 33%
Содержит больше МагнийМагний +12.5%
Содержит больше КалийКалий +51.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1341.2%
Содержит больше МедьМедь +32416.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +684.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +197.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -17.9%
Содержит больше МарганецМарганец +4328.6%
Содержит больше СеленСелен +561.7%
Содержит больше КальцийКальций +2680%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 17% 1.2% 18% 15% 51% 2.5% 42% 15% 65% 0.5% 6.8% 6.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1200%
Содержит больше Витамин AВитамин A +9453.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +533.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +209.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1152.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +9881.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +926.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1592.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +11303.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1450%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3122.2%
Содержит больше ХолинХолин +2724.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~1.2µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Кастард DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0.52µg 2449%
Медь 9.755mg 0.03mg 1081%
Витамин A 4968µg 52µg 546%
Витамин B2 2.755mg 0.22mg 195%
Витамин B5 7.173mg 0.699mg 129%
Витамин B3 13.175mg 0.132mg 82%
Витамин B6 1.083mg 0.064mg 78%
Холестерин 275mg 51mg 75%
Витамин B9 290µg 9µg 70%
Селен 39.7µg 6µg 61%
Холин 333.3mg 11.8mg 58%
Железо 4.9mg 0.34mg 57%
Фосфор 387mg 130mg 37%
Белки 20.36g 3.99g 33%
Цинк 4mg 0.51mg 32%
Кальций 5mg 139mg 13%
Марганец 0.31mg 0.007mg 13%
Витамин B1 0.189mg 0.061mg 11%
Углеводы 3.89g 17.6g 5%
Насыщенные жиры 1.233g 2.032g 4%
Калий 313mg 207mg 3%
Витамин E 0.38mg 0.06mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 1.127g 2%
Витамин K 3.1µg 0.2µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.312g 1%
Калорийность 135kcal 122kcal 1%
Натрий 69mg 84mg 1%
Витамин C 1.3mg 0.1mg 1%
Жиры 3.63g 4g 1%
Чистые углеводы 3.89g 17.6g N/A
Витамин D 49IU 47IU 0%
Магний 18mg 16mg 0%
Сахар 0g 4.82g N/A
Витамин D 1.2µg 1.2µg 0%
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0.082mg 0%
Треонин 0.869mg 0.192mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.207mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.337mg 0%
Лизин 1.607mg 0.214mg 0%
Метионин 0.543mg 0.091mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.173mg 0%
Валин 1.26mg 0.233mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.092mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.003g N/A
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
4% 4% 18% 73%
Белки: 3.99 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 73.45 г
Другое: 0.96 г
Содержит больше БелкиБелки +410.3%
Содержит больше ДругоеДругое +36.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +10.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +352.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~73.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
59% 32% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.312 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -39.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +49%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +135.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Кастард - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168773/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.