Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или нерка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Нерка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 3.3% 38% 20% 25% 15% 131% 12% 1.7% 194%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +842.3%
Содержит больше МедьМедь +12735.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +627.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +26.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -25%
Содержит больше МарганецМарганец +2284.6%
Содержит больше СеленСелен +11.8%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +120%
Содержит больше КалийКалий +39.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 19% 20% 251% 39% 57% 190% 76% 191% 559% 0.25% 5.3% 61%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +8465.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +20.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1019.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +30.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +463%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +31%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1226.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3000%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4042.9%
Содержит больше ХолинХолин +196%
Содержит больше Витамин EВитамин E +160.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1291.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Нерка DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 4.47µg 2285%
Медь 9.755mg 0.076mg 1075%
Витамин A 4968µg 58µg 546%
Витамин B2 2.755mg 0.246mg 193%
Витамин B5 7.173mg 1.274mg 118%
Витамин D 1.2µg 16.7µg 78%
Витамин D 49IU 670IU 78%
Холестерин 275mg 61mg 71%
Витамин B9 290µg 7µg 71%
Железо 4.9mg 0.52mg 55%
Холин 333.3mg 112.6mg 40%
Цинк 4mg 0.55mg 31%
Витамин B6 1.083mg 0.827mg 20%
Витамин B3 13.175mg 10.123mg 19%
Марганец 0.31mg 0.013mg 13%
Фосфор 387mg 305mg 12%
Белки 20.36g 26.48g 12%
Селен 39.7µg 35.5µg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 1.327g 6%
Калий 313mg 436mg 4%
Магний 18mg 36mg 4%
Витамин E 0.38mg 0.99mg 4%
Витамин K 3.1µg 0.1µg 3%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 1.864g 3%
Витамин B1 0.189mg 0.157mg 3%
Жиры 3.63g 5.57g 3%
Насыщенные жиры 1.233g 0.969g 1%
Калорийность 135kcal 156kcal 1%
Натрий 69mg 92mg 1%
Кальций 5mg 11mg 1%
Углеводы 3.89g 0g 1%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Чистые углеводы 3.89g 0g N/A
Транс-жиры 0.17g 0.023g N/A
Триптофан 0.263mg 0.335mg 0%
Треонин 0.869mg 1.247mg 0%
Изолейцин 0.967mg 1.274mg 0%
Лейцин 1.91mg 2.185mg 0%
Лизин 1.607mg 2.574mg 0%
Метионин 0.543mg 0.858mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 1.086mg 0%
Валин 1.26mg 1.461mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.711mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.299g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.56g N/A
0.007g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.093g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0.019g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
26% 6% 67%
Белки: 26.48 г
Жиры: 5.57 г
Углеводы: 0 г
Вода: 67.33 г
Другое: 0.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +111.3%
Содержит больше БелкиБелки +30.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +53.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~67.33g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
23% 45% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.969 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.864 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.327 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -21.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +289.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +185.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Нерка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173692/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.