Нерка состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Нерка
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 156 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 14 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ | 0 мг |
Белки ⓘHigher in Белки content than 90% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 88% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 85% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 85% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 84% of foods
Нерка калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 156 | |
| 3 oz | 133 | 85 г |
| 0.5 fillet | 242 | 155 г |
Нерка гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
579IU of 5,000IU
12%
Витамин E:
3мг of 15мг
20%
Витамин D:
50µg of 10µg
501%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.47мг of 1мг
39%
Витамин B2:
0.74мг of 1мг
57%
Витамин B3:
30мг of 16мг
190%
Витамин B5:
3.8мг of 5мг
76%
Витамин B6:
2.5мг of 1мг
191%
Витамин B9:
21µg of 400µg
5.3%
Витамин B12:
13µg of 2µg
559%
Холин:
338мг of 550мг
61%
Витамин K:
0.3µg of 120µg
0.25%
Витамины - Относительный график
Витамин D
17 µg
TOP 37%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 53%
26.5 г of 50 г
26.5 г (53% of DV )
Жиры:
Daily Value: 9%
5.6 г of 65 г
5.6 г (9% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
67.3 г of 2,000 г
67.3 г (3% of DV )
Другое:
0.6 г
0.6 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1005мг of 280мг
359%
Треонин:
3741мг of 1,050мг
356%
Изолейцин:
3822мг of 1,400мг
273%
Лейцин:
6555мг of 2,730мг
240%
Лизин:
7722мг of 2,100мг
368%
Метионин:
2574мг of 1,050мг
245%
Фенилаланин:
3258мг of 1,750мг
186%
Валин:
4383мг of 1,820мг
241%
Гистидин:
2133мг of 700мг
305%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.97 г
Мононенасыщенные жиры:
1.9 г
Полиненасыщенные жиры:
1.3 г
Значения всех питательных веществ для продукта Нерка в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 156kcal | 8% | 58% |
В 3.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 26g | 63% | 10% |
В 9.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 5.6g | 9% | 48% |
В 6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 61mg | 20% | 32% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 17µg | 167% | 37% |
В 7.6 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Магний | 36mg | 9% | 28% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 11mg | 1% | 74% |
В 11.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 436mg | 13% | 15% |
В 3 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.52mg | 7% | 76% |
В 5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.08mg | 8% | 65% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.55mg | 5% | 67% |
В 11.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Фосфор | 305mg | 44% | 16% |
В 1.7 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 92mg | 4% | 50% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 58µg | 6% | 33% | |
| Витамин E | 0.99mg | 7% | 46% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Селен | 36µg | 65% | 27% | |
| Витамин B1 | 0.16mg | 13% | 38% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.25mg | 19% | 35% |
В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 10mg | 63% | 12% |
В 1.1 раз(а) больше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.3mg | 25% | 31% |
В 1.1 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.83mg | 64% | 15% |
В 6.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 4.5µg | 186% | 19% |
В 6.4 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.1µg | 0% | 88% |
В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 7µg | 2% | 72% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.02g | N/A | 69% |
В 647.4 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 0.97g | 5% | 61% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 113mg | 20% | 48% | |
| Мононенасыщенные жиры | 1.9g | N/A | 54% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.3g | N/A | 40% |
В 35.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.34mg | 0% | 46% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 1.2mg | 0% | 47% |
В 1.7 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.3mg | 0% | 49% |
В 1.4 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 2.2mg | 0% | 50% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.6mg | 0% | 46% |
В 5.7 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.86mg | 0% | 43% |
В 8.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.1mg | 0% | 51% |
В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.5mg | 0% | 46% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.71mg | 0% | 58% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.3g | N/A | 33% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.56g | N/A | 33% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.09g | N/A | 33% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.02g | N/A | 76% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 156
% дневной дозы*
8.6%
Жиры
5.6г
4.4%
Насыщенные жиры 0.97г
0
Транс жиры
0г
20%
Холестерин 61мг
4%
Соль 92мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
26г
Витамин Д
670мкг
112%
Калций
11мг
1.1%
Железо
0.52мг
6.5%
Калий
436мг
13%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже