Нерка состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Нерка
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 156 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 3 oz (85 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 14 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Белки ⓘHigher in Белки content than 90% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 88% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 85% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 85% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 84% of foods
Нерка calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 156 | |
Calories in 3 oz | 133 | 85 g |
Calories in 0.5 fillet | 242 | 155 g |
Нерка гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
11 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.52 мг of 8 мг
7%
Магний:
36 мг of 420 мг
9%
Фосфор:
305 мг of 700 мг
44%
Калий:
436 мг of 3,400 мг
13%
Натрий:
92 мг of 2,300 мг
4%
Цинк:
0.55 мг of 11 мг
5%
Медь:
0.076 мг of 1 мг
8%
Марганец:
0.013 мг of 2 мг
1%
Селен:
35.5 µg of 55 µg
65%
Холин:
112.6 мг of 550 мг
20%
Минералы - Относительный график
Калий
436 мг
TOP 15%
Фосфор
305 мг
TOP 16%
Селен
35.5 µg
TOP 27%
Магний
36 мг
TOP 28%
Холин
112.6 мг
TOP 48%
Натрий
92 мг
TOP 50%
Медь
0.076 мг
TOP 65%
Цинк
0.55 мг
TOP 67%
Кальций
11 мг
TOP 74%
Железо
0.52 мг
TOP 76%
Марганец
0.013 мг
TOP 85%
Витамины - График покрова
Витамин A:
193 IU of 5,000 IU
4%
Витамин E:
0.99 мг of 15 мг
7%
Витамин D:
16.7 µg of 10 µg
167%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.157 мг of 1 мг
13%
Витамин B2:
0.246 мг of 1 мг
19%
Витамин B3:
10.123 мг of 16 мг
63%
Витамин B5:
1.274 мг of 5 мг
25%
Витамин B6:
0.827 мг of 1 мг
64%
Витамин B9, общий:
7 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
4.47 µg of 2 µg
186%
Витамин K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
10.123 мг
TOP 12%
Витамин B6
0.827 мг
TOP 15%
Витамин B12
4.47 µg
TOP 19%
Витамин B5
1.274 мг
TOP 31%
Витамин B2
0.246 мг
TOP 35%
Витамин A
193 IU
TOP 35%
Витамин D
16.7 µg
TOP 37%
Витамин B1
0.157 мг
TOP 38%
Витамин E
0.99 мг
TOP 46%
Витамин B9, общий
7 µg
TOP 72%
Витамин K
0.1 µg
TOP 88%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 53%
26.48 г of 50 г
53%
Жиры:
Daily Value: 9%
5.57 г of 65 г
9%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
67.33 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.62 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
335 мг of 280 мг
120%
Треонин:
1247 мг of 1,050 мг
119%
Изолейцин:
1274 мг of 1,400 мг
91%
Лейцин:
2185 мг of 2,730 мг
80%
Лизин:
2574 мг of 2,100 мг
123%
Метионин:
858 мг of 1,050 мг
82%
Фенилаланин:
1086 мг of 1,750 мг
62%
Валин:
1461 мг of 1,820 мг
80%
Гистидин:
711 мг of 700 мг
102%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.969 г
Мононенасыщенные жиры:
1.864 г
Полиненасыщенные жиры:
1.327 г
Значения всех питательных веществ для продукта Нерка в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 156kcal | 8% | 58% | В 3.3 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 26.48g | 63% | 10% | В 9.4 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 5.57g | 9% | 48% | В 6 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0g | N/A | 75% | N/A | |
Углеводы | 0g | 0% | 100% | N/A |
Холестерин | 61mg | 20% | 32% | В 6.1 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 16.7µg | 167% | 37% | В 7.6 раз(а) больше чем Яйцо |
Железо | 0.52mg | 7% | 76% | В 5 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 11mg | 1% | 74% | В 11.4 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 436mg | 13% | 15% | В 3 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 36mg | 9% | 28% | В 3.9 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0g | N/A | 100% | N/A |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.08mg | 8% | 65% | В 1.9 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.55mg | 5% | 67% | В 11.5 раз(а) меньше чем Говядина |
Крахмал | 0g | 0% | 100% | N/A |
Фосфор | 305mg | 44% | 16% | В 1.7 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 92mg | 4% | 50% | В 5.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 193IU | 4% | 35% | В 86.6 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 58µg | 6% | 33% | |
Витамин E | 0.99mg | 7% | 46% | В 1.5 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.01mg | 1% | 85% | |
Селен | 35.5µg | 65% | 27% | |
Витамин B1 | 0.16mg | 13% | 38% | В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.25mg | 19% | 35% | В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 10.12mg | 63% | 12% | В 1.1 раз(а) больше чем Индейка |
Витамин B5 | 1.27mg | 25% | 31% | В 1.1 раз(а) больше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.83mg | 64% | 15% | В 6.9 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 4.47µg | 186% | 19% | В 6.4 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 0.1µg | 0% | 88% | В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 7µg | 2% | 72% | В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0.02g | N/A | 69% | В 647.4 раз(а) меньше чем Маргарин |
Насыщенные жиры | 0.97g | 5% | 61% | В 6.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 1.86g | N/A | 54% | В 5.3 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 1.33g | N/A | 40% | В 35.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.34mg | 0% | 46% | В 1.1 раз(а) больше чем Курятина |
Треонин | 1.25mg | 0% | 47% | В 1.7 раз(а) больше чем Говядина |
Изолейцин | 1.27mg | 0% | 49% | В 1.4 раз(а) больше чем Лосось сырая |
Лейцин | 2.19mg | 0% | 50% | В 1.1 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 2.57mg | 0% | 46% | В 5.7 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.86mg | 0% | 43% | В 8.9 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 1.09mg | 0% | 51% | В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 1.46mg | 0% | 46% | В 1.4 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.71mg | 0% | 58% | В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка |
Фруктоза | 0g | 0% | 100% | N/A |
0.3g | N/A | 33% | В 2.3 раз(а) меньше чем Лосось | |
0.56g | N/A | 33% | В 2.6 раз(а) меньше чем Лосось | |
0.09g | N/A | 33% | В 1.8 раз(а) меньше чем Лосось | |
0.02g | N/A | 76% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 156
% дневной дозы*
9%
Жиры
6г
5%
Насыщенные жиры 1г
20%
Холестерин 61мг
4%
Соль 92мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
26г
Витамин Д
670мкг
112%
Калций
11мг
1%
Железо
1мг
13%
Калий
436мг
13%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже