Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или остро-кислый суп - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами печень говяжья сырая и остро-кислый суп?

  • Остро-кислый суп содержит меньше калорий, чем печень говяжья сырая. Остро-кислый суп содержит 39 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Остро-кислый суп имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6, селена и витамина B9 чем печень говяжья сырая.
  • Печень говяжья сырая обеспечивает на 2467% больше дневной нормы витамина B12
  • Печень говяжья сырая имеет в 497 раз больше витамина A, чем остро-кислый суп. Печень говяжья сырая имеет 16898 IU витамина A, в то время как остро-кислый суп имеет 34 IU.
  • Остро-кислый суп содержит меньше холестерина.

Мы использовали Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Soup, hot and sour, Chinese restaurant в этом сравнении.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Остро-кислый суп infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 5.7% 4.9% 24% 8.7% 6% 14% 49% 11% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +469.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +665.6%
Содержит больше МедьМедь +37419.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +1718.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +1109.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.6%
Содержит больше МарганецМарганец +264.7%
Содержит больше СеленСелен +9825%
Содержит больше КальцийКальций +280%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 3% 7.8% 1.5% 6.5% 7.2% 9.5% 14% 15% 13% 2.8% 6% 22%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +55100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +626.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +8787.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2498.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +3059.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1592.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +59200%
Содержит больше Витамин KВитамин K +181.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3525%
Содержит больше ХолинХолин +735.3%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.39mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Остро-кислый суп DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0.1µg 2467%
Медь 9.755mg 0.026mg 1081%
Витамин A 4968µg 9µg 551%
Витамин B2 2.755mg 0.031mg 210%
Витамин B5 7.173mg 0.227mg 139%
Холестерин 275mg 21mg 85%
Витамин B3 13.175mg 0.507mg 79%
Витамин B6 1.083mg 0.064mg 78%
Селен 39.7µg 0.4µg 71%
Витамин B9 290µg 8µg 71%
Железо 4.9mg 0.64mg 53%
Холин 333.3mg 39.9mg 53%
Фосфор 387mg 32mg 51%
Белки 20.36g 2.58g 36%
Цинк 4mg 0.22mg 34%
Витамин B1 0.189mg 0.026mg 14%
Натрий 69mg 376mg 13%
Марганец 0.31mg 0.085mg 10%
Калий 313mg 55mg 8%
Лизин 1.607mg 153mg 7%
Витамин D 49IU 5IU 6%
Витамин D 1.2µg 0.1µg 6%
Насыщенные жиры 1.233g 0.229g 5%
Калорийность 135kcal 39kcal 5%
Жиры 3.63g 1.21g 4%
Клетчатка 0g 0.5g 2%
Магний 18mg 9mg 2%
Витамин K 3.1µg 1.1µg 2%
Кальций 5mg 19mg 1%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.311g 1%
Крахмал 2.43g 1%
Углеводы 3.89g 4.35g 0%
Чистые углеводы 3.89g 3.85g N/A
Сахар 0g 0.42g N/A
Витамин E 0.38mg 0.39mg 0%
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.288g 0%
Триптофан 0.263mg 0.019mg 0%
Треонин 0.869mg 0.111mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.08mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.151mg 0%
Метионин 0.543mg 0.039mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.085mg 0%
Валин 1.26mg 0.092mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.058mg 0%
0.007g 0.03g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g 0.273g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
3% 4% 91%
Белки: 2.58 г
Жиры: 1.21 г
Углеводы: 4.35 г
Вода: 90.65 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше БелкиБелки +689.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +200%
Содержит больше УглеводыУглеводы +11.8%
Содержит больше ВодаВода +28%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.21г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
28% 35% 38%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.229 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.288 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.311 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +66.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +49.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Остро-кислый суп - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174808/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.