Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или пшеничная мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Пшеничная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Содержит больше КалийКалий +39.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +24.4%
Содержит больше МедьМедь +1723.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +52.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +35.8%
Содержит больше СеленСелен +21.4%
Содержит больше МагнийМагний +561.1%
Содержит больше КальцийКальций +180%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.2%
Содержит больше МарганецМарганец +223.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +245.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +3674%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +118.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +466.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +191.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +287.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +590.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +118.5%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Пшеничная мука DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 2471%
Медь 9.755mg 0.535mg 1024%
Витамин A 4968µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.073mg 206%
Витамин B5 7.173mg 1.267mg 118%
Холестерин 275mg 92%
Витамин B9 290µg 42µg 62%
Холин 333.3mg 61%
Витамин B6 1.083mg 0.372mg 55%
Витамин B3 13.175mg 6.02mg 45%
Марганец 0.31mg 1.002mg 30%
Крахмал 69.88g 29%
Углеводы 3.89g 75.12g 24%
Магний 18mg 119mg 24%
Белки 20.36g 10.75g 19%
Витамин B1 0.189mg 0.413mg 19%
Фосфор 387mg 285mg 15%
Клетчатка 0g 3.5g 14%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 2.618g 14%
Селен 39.7µg 32.7µg 13%
Калорийность 135kcal 382kcal 12%
Цинк 4mg 2.63mg 12%
Железо 4.9mg 3.94mg 12%
Витамин D 1.2µg 6%
Витамин D 49IU 6%
Натрий 69mg 4mg 3%
Калий 313mg 224mg 3%
Насыщенные жиры 1.233g 0.536g 3%
Витамин E 0.38mg 0.11mg 2%
Витамин K 3.1µg 0.8µg 2%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Жиры 3.63g 4.25g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.924g 1%
Кальций 5mg 14mg 1%
Чистые углеводы 3.89g 71.62g N/A
Сахар 0g 1.66g N/A
Транс-жиры 0.17g 0.002g N/A
Триптофан 0.263mg 0.17mg 0%
Треонин 0.869mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.473mg 0%
Лейцин 1.91mg 1.537mg 0%
Лизин 1.607mg 0.144mg 0%
Метионин 0.543mg 0.319mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.675mg 0%
Валин 1.26mg 0.584mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.257mg 0%
0.007g 0.044g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше БелкиБелки +89.4%
Содержит больше ВодаВода +716.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +17.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1831.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.21г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +92.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +463%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.