Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или рожь - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Рожь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +86.3%
Содержит больше МедьМедь +2558%
Содержит больше ЦинкЦинк +50.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +16.6%
Содержит больше СеленСелен +185.6%
Содержит больше МагнийМагний +511.1%
Содержит больше КальцийКальций +380%
Содержит больше КалийКалий +62.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.1%
Содержит больше МарганецМарганец +731.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +496700%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +997.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +208.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +392.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +268.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +663.2%
Содержит больше ХолинХолин +996.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +123.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +67.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +90.3%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Рожь DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.367mg 1043%
Витамин A 4968µg 1µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.251mg 193%
Витамин B5 7.173mg 1.456mg 114%
Марганец 0.31mg 2.577mg 99%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B9 290µg 38µg 63%
Витамин B6 1.083mg 0.294mg 61%
Клетчатка 0g 15.1g 60%
Витамин B3 13.175mg 4.27mg 56%
Холин 333.3mg 30.4mg 55%
Селен 39.7µg 13.9µg 47%
Железо 4.9mg 2.63mg 28%
Углеводы 3.89g 75.86g 24%
Магний 18mg 110mg 22%
Белки 20.36g 10.34g 20%
Цинк 4mg 2.65mg 12%
Витамин B1 0.189mg 0.316mg 11%
Калорийность 135kcal 338kcal 10%
Фосфор 387mg 332mg 8%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Калий 313mg 510mg 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Насыщенные жиры 1.233g 0.197g 5%
Жиры 3.63g 1.63g 3%
Натрий 69mg 2mg 3%
Витамин E 0.38mg 0.85mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.767g 2%
Витамин K 3.1µg 5.9µg 2%
Кальций 5mg 24mg 2%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.208g 1%
Чистые углеводы 3.89g 60.76g N/A
Сахар 0g 0.98g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0.108mg 0%
Треонин 0.869mg 0.289mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.208mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.563mg 0%
Лизин 1.607mg 0.286mg 0%
Метионин 0.543mg 0.153mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.435mg 0%
Валин 1.26mg 0.317mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.189mg 0%
Фруктоза 0.11g 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
Содержит больше БелкиБелки +96.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +122.7%
Содержит больше ВодаВода +568%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1850.1%
Содержит больше ДругоеДругое +19.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +130.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +64.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.