Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Мясо
  4. Печень говяжья сырая
  5. Сравнить
  6. Печень говяжья сырая vs. Сервелат

Печень говяжья сырая или сервелат - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Сервелат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 23% 77% 50% 70% 48% 170% 0% 111%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КалийКалий +20.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +140.2%
Содержит больше МедьМедь +6403.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +56.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +248.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.7%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +95.6%
Содержит больше КальцийКальций +80%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 0% 4.4% 17% 38% 76% 81% 0% 60% 688% 3.3% 1.5% 43%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +72.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +26%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +734.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +205.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +316.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +978.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +138.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14400%
Содержит больше ХолинХолин +322.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1176.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~1.1µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Сервелат DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 5.5µg 2242%
Медь 9.755mg 0.15mg 1067%
Витамин A 4968µg 0µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.33mg 187%
Витамин B5 7.173mg 143%
Витамин B9 290µg 2µg 72%
Холестерин 275mg 74mg 67%
Витамин B6 1.083mg 0.26mg 63%
Витамин B3 13.175mg 4.31mg 55%
Натрий 69mg 1300mg 54%
Насыщенные жиры 1.233g 11.51g 47%
Холин 333.3mg 78.9mg 46%
Жиры 3.63g 30.43g 41%
Фосфор 387mg 111mg 39%
Железо 4.9mg 2.04mg 36%
Селен 39.7µg 20.3µg 35%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 12.97g 31%
Витамин C 1.3mg 16.6mg 17%
Марганец 0.31mg 13%
Цинк 4mg 2.56mg 13%
Калорийность 135kcal 362kcal 11%
Белки 20.36g 17.45g 6%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 1.2g 5%
Витамин B1 0.189mg 0.15mg 3%
Калий 313mg 260mg 2%
Витамин K 3.1µg 1.3µg 2%
Витамин E 0.38mg 0.22mg 1%
Магний 18mg 14mg 1%
Витамин D 49IU 44IU 1%
Чистые углеводы 3.89g 3.33g N/A
Углеводы 3.89g 3.33g 0%
Кальций 5mg 9mg 0%
Сахар 0g 0.85g N/A
Витамин D 1.2µg 1.1µg 0%
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.91mg 0%
Лизин 1.607mg 0%
Метионин 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0%
Валин 1.26mg 0%
Гистидин 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
17% 30% 3% 45% 4%
Белки: 17.45 г
Жиры: 30.43 г
Углеводы: 3.33 г
Вода: 45.18 г
Другое: 3.61 г
Содержит больше БелкиБелки +16.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.8%
Содержит больше ВодаВода +56.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +738.3%
Содержит больше ДругоеДругое +175.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
45% 51% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2607.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +158.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Сервелат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172940/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.