Печень говяжья сырая или тамале (блюдо) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами печень говяжья сырая и тамале (блюдо)
- Тамале (блюдо) и печень говяжья сырая содержат примерно одинаковое количество калорий. Тамале (блюдо) содержит 153 калорий, а печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
- Тамале (блюдо) имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, витамина B6, витамина B9 и селена.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 2448% лучше покрывает печень говяжья сырая, чем тамале (блюдо)
- Тамале (блюдо) имеет низкое содержание холестерина.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Tamales (Navajo).
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +138.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +301.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +15384.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +170.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +290.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -83.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +78.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +561.7% |
| Содержит больше МагнийМагний | +22.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +480% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +278% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +3343.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +728.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +3399% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +657.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +10881.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1833.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +30.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 59.3µg | 0.54µg | 2448% |
| Медь | 9.755mg | 0.063mg | 1077% |
| Витамин A | 4968µg | 0µg | 552% |
| Витамин B2 | 2.755mg | 0.08mg | 206% |
| Витамин B5 | 7.173mg | 0.205mg | 139% |
| Холестерин | 275mg | 17mg | 86% |
| Витамин B6 | 1.083mg | 0.143mg | 72% |
| Витамин B3 | 13.175mg | 1.59mg | 72% |
| Витамин B9 | 290µg | 15µg | 69% |
| Селен | 39.7µg | 6µg | 61% |
| Холин | 333.3mg | 61% | |
| Железо | 4.9mg | 1.22mg | 46% |
| Фосфор | 387mg | 99mg | 41% |
| Белки | 20.36g | 6.28g | 28% |
| Цинк | 4mg | 1.48mg | 23% |
| Натрий | 69mg | 427mg | 16% |
| Клетчатка | 0g | 3.1g | 12% |
| Витамин B1 | 0.189mg | 0.05mg | 12% |
| Витамин D | 1.2µg | 6% | |
| Марганец | 0.31mg | 0.174mg | 6% |
| Витамин D | 49IU | 6% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.479g | 2.739g | 6% |
| Крахмал | 12.27g | 5% | |
| Калий | 313mg | 131mg | 5% |
| Насыщенные жиры | 1.233g | 2.396g | 5% |
| Углеводы | 3.89g | 18.12g | 5% |
| Жиры | 3.63g | 6.12g | 4% |
| Витамин E | 0.38mg | 0mg | 3% |
| Витамин K | 3.1µg | 3% | |
| Кальций | 5mg | 29mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.465g | 0.688g | 1% |
| Калорийность | 135kcal | 153kcal | 1% |
| Магний | 18mg | 22mg | 1% |
| Витамин C | 1.3mg | 1.7mg | 0% |
| Чистые углеводы | 3.89g | 15.02g | N/A |
| Сахар | 0g | 0.99g | N/A |
| Транс-жиры | 0.17g | N/A | |
| Триптофан | 0.263mg | 0.052mg | 0% |
| Треонин | 0.869mg | 0.239mg | 0% |
| Изолейцин | 0.967mg | 0.271mg | 0% |
| Лейцин | 1.91mg | 0.568mg | 0% |
| Лизин | 1.607mg | 0.427mg | 0% |
| Метионин | 0.543mg | 0.15mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.084mg | 0.275mg | 0% |
| Валин | 1.26mg | 0.318mg | 0% |
| Гистидин | 0.629mg | 0.196mg | 0% |
| Фруктоза | 0.17g | 0% | |
| 0.007g | 0.029g | N/A | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.009g | 0g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.01g | 0g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.299g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
20.36 г
Жиры:
3.63 г
Углеводы:
3.89 г
Вода:
70.81 г
Другое:
1.31 г
Белки:
6.28 г
Жиры:
6.12 г
Углеводы:
18.12 г
Вода:
68.1 г
Другое:
1.38 г
| Содержит больше БелкиБелки | +224.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +68.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +365.8% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~68.1g
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.38г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.233 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.479 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.465 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.396 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.739 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.688 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -48.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +471.8% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +48% |