Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или урд-old - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Урд-old infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 191% 41% 87% 284% 327% 91% 162% 5% 199% 45%
Содержит больше МедьМедь +894.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +19.4%
Содержит больше СеленСелен +384.1%
Содержит больше МагнийМагний +1383.3%
Содержит больше КальцийКальций +2660%
Содержит больше КалийКалий +214.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +54.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -44.9%
Содержит больше МарганецМарганец +392.6%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~379mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 68% 59% 27% 54% 65% 0% 0% 162% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +496700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +984.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +810.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +691.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +285.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +34.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +44.4%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Урд-old DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0µg 2471%
Медь 9.755mg 0.981mg 975%
Витамин A 4968µg 1µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.254mg 192%
Витамин B5 7.173mg 0.906mg 125%
Холестерин 275mg 0mg 92%
Витамин B3 13.175mg 1.447mg 73%
Клетчатка 0g 18.3g 73%
Витамин B6 1.083mg 0.281mg 62%
Холин 333.3mg 61%
Магний 18mg 267mg 59%
Селен 39.7µg 8.2µg 57%
Марганец 0.31mg 1.527mg 53%
Железо 4.9mg 7.57mg 33%
Калий 313mg 983mg 20%
Витамин B9 290µg 216µg 19%
Углеводы 3.89g 58.99g 18%
Кальций 5mg 138mg 13%
Белки 20.36g 25.21g 10%
Калорийность 135kcal 341kcal 10%
Витамин B1 0.189mg 0.273mg 7%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Цинк 4mg 3.35mg 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Насыщенные жиры 1.233g 0.114g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 1.071g 4%
Витамин K 3.1µg 3%
Жиры 3.63g 1.64g 3%
Витамин E 0.38mg 3%
Фосфор 387mg 379mg 1%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Натрий 69mg 38mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 0.085g 1%
Чистые углеводы 3.89g 40.69g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0.875mg 0%
Изолейцин 0.967mg 1.287mg 0%
Лейцин 1.91mg 2.089mg 0%
Лизин 1.607mg 1.674mg 0%
Метионин 0.543mg 0.367mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 1.473mg 0%
Валин 1.26mg 1.416mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.706mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
25% 59% 11% 3%
Белки: 25.21 г
Жиры: 1.64 г
Углеводы: 58.99 г
Вода: 10.8 г
Другое: 3.36 г
Содержит больше ЖирыЖиры +121.3%
Содержит больше ВодаВода +555.6%
Содержит больше БелкиБелки +23.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1416.5%
Содержит больше ДругоеДругое +156.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
9% 7% 84%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.114 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.085 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +463.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +130.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Урд-old - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174259/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.