Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Печень говяжья сырая или фадж - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами печень говяжья сырая и фадж

  • Фадж содержит больше калорий, чем печень говяжья сырая. В то время как фадж содержит 411 калорий, печень говяжья сырая содержит только 135 калорий.
  • Фадж имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B6, витамина B3, витамина B9 и селена.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2467% выше, чем фадж.
  • Фадж содержит в 106 раз меньше витамина A, чем печень говяжья сырая. Печень говяжья сырая содержит 16898 IU витамина A, в то время как фадж содержит 159 IU.
  • Фадж имеет меньше холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, variety meats and by-products, liver, raw и Candies, fudge, chocolate, prepared-from-recipe.

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Фадж infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 15% 12% 66% 110% 30% 30% 5.9% 55% 14%
Содержит больше КалийКалий +133.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +176.8%
Содержит больше МедьМедь +2865%
Содержит больше ЦинкЦинк +260.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +445.1%
Содержит больше СеленСелен +1488%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +880%
Содержит меньше НатрийНатрий -34.8%
Содержит больше МарганецМарганец +36.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 15% 3.6% 0% 6.5% 20% 3.3% 8.4% 2.8% 11% 3.5% 3% 5.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +11190.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +111.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +626.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +3141.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +7385.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +5023.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +8925%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +65788.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +121.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +7150%
Содержит больше ХолинХолин +3233%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Фадж DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 0.09µg 2467%
Медь 9.755mg 0.329mg 1047%
Витамин A 4968µg 44µg 547%
Витамин B2 2.755mg 0.085mg 205%
Витамин B5 7.173mg 0.14mg 141%
Холестерин 275mg 14mg 87%
Витамин B6 1.083mg 0.012mg 82%
Витамин B3 13.175mg 0.176mg 81%
Витамин B9 290µg 4µg 72%
Селен 39.7µg 2.5µg 68%
Холин 333.3mg 10mg 59%
Фосфор 387mg 71mg 45%
Железо 4.9mg 1.77mg 39%
Белки 20.36g 2.39g 36%
Цинк 4mg 1.11mg 26%
Углеводы 3.89g 76.44g 24%
Насыщенные жиры 1.233g 6.448g 24%
Витамин B1 0.189mg 0.026mg 14%
Калорийность 135kcal 411kcal 14%
Жиры 3.63g 10.41g 10%
Клетчатка 0g 1.7g 7%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 2.943g 6%
Витамин D 49IU 0IU 6%
Витамин D 1.2µg 0µg 6%
Марганец 0.31mg 0.422mg 5%
Калий 313mg 134mg 5%
Кальций 5mg 49mg 4%
Магний 18mg 36mg 4%
Кофеин 0mg 8mg 2%
Витамин C 1.3mg 0mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 0.373g 1%
Витамин E 0.38mg 0.18mg 1%
Натрий 69mg 45mg 1%
Витамин K 3.1µg 1.4µg 1%
Чистые углеводы 3.89g 74.74g N/A
Сахар 0g 73.12g N/A
Транс-жиры 0.17g 0.165g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.91mg 0%
Лизин 1.607mg 0%
Метионин 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0%
Валин 1.26mg 0%
Гистидин 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
2% 10% 76% 10%
Белки: 2.39 г
Жиры: 10.41 г
Углеводы: 76.44 г
Вода: 9.81 г
Другое: 0.95 г
Содержит больше БелкиБелки +751.9%
Содержит больше ВодаВода +621.8%
Содержит больше ДругоеДругое +37.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +186.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1865%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.448 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.943 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.373 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +24.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +514.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Фадж - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167987/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.