Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеница или брокколи - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами пшеница и брокколи?

  • Брокколи содержит меньше калорий, чем пшеница. Брокколи содержит 34 калорий, в то время как пшеница содержит 339 калорий.
  • Пшеница богаче селеном, марганцем, фосфором, медью, витамином B3, железом, цинком, магнием и витамином B1, но брокколи богаче витамином C.
  • Пшеница обеспечивает на 158% больше дневной нормы селена
  • Пшеница имеет в 14 раз больше марганца, чем брокколи. Пшеница имеет 3.012 мг марганца, в то время как брокколи имеет 0.21 мг.
  • Брокколи имеет более низкий гликемический индекс, чем пшеница.

Мы использовали Wheat, durum и Broccoli, raw в этом сравнении.

Инфографика

Пшеница vs Брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Содержит больше МагнийМагний +585.7%
Содержит больше КалийКалий +36.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +382.2%
Содержит больше МедьМедь +1028.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +914.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +669.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1334.3%
Содержит больше СеленСелен +3476%
Содержит больше КальцийКальций +38.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +490.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +954.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +63.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +139.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +46.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.117mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Брокколи DV% diff.
Селен 89.4µg 2.5µg 158%
Марганец 3.012mg 0.21mg 122%
Витамин C 0mg 89.2mg 99%
Витамин K 101.6µg 85%
Фосфор 508mg 66mg 63%
Медь 0.553mg 0.049mg 56%
Витамин B3 6.738mg 0.639mg 38%
Железо 3.52mg 0.73mg 35%
Цинк 4.16mg 0.41mg 34%
Витамин B1 0.419mg 0.071mg 29%
Магний 144mg 21mg 29%
Белки 13.68g 2.82g 22%
Углеводы 71.13g 6.64g 21%
Витамин B6 0.419mg 0.175mg 19%
Калорийность 339kcal 34kcal 15%
Клетчатка 2.6g 10%
Витамин B5 0.935mg 0.573mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.978g 0.038g 6%
Витамин B9 43µg 63µg 5%
Витамин E 0.78mg 5%
Калий 431mg 316mg 3%
Витамин A 0µg 31µg 3%
Холин 18.7mg 3%
Жиры 2.47g 0.37g 3%
Насыщенные жиры 0.454g 0.039g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.344g 0.011g 1%
Натрий 2mg 33mg 1%
Кальций 34mg 47mg 1%
Фруктоза 0.68g 1%
Чистые углеводы 71.13g 4.04g N/A
Сахар 1.7g N/A
Витамин B2 0.121mg 0.117mg 0%
Триптофан 0.176mg 0.033mg 0%
Треонин 0.366mg 0.088mg 0%
Изолейцин 0.533mg 0.079mg 0%
Лейцин 0.934mg 0.129mg 0%
Лизин 0.303mg 0.135mg 0%
Метионин 0.221mg 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.117mg 0%
Валин 0.594mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.322mg 0.059mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +385.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +567.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +971.2%
Содержит больше ДругоеДругое +104.6%
Содержит больше ВодаВода +716.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3027.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2473.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients
  2. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.