Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеница или горчица сарептская сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами пшеница и горчица сарептская сырая?

  • Горчица сарептская сырая содержат меньше калорий, чем пшеница. Горчица сарептская сырая содержат 27 калорий, в то время как пшеница содержит 339 калорий.
  • Пшеница богаче селеном, фосфором, медью, витамином B3, цинком, витамином B1, магнием и железом, но горчица сарептская сырая богаты витамином C и витамином A.
  • Пшеница обеспечивает на 161% больше дневной нормы селена
  • Пшеница имеет в 17 раз больше цинка, чем горчица сарептская сырая. Пшеница имеет 4.16 мг цинка, в то время как горчица сарептская сырая имеют 0.25 мг.
  • Горчица сарептская сырая имеют более низкий гликемический индекс, чем пшеница.

Мы использовали Wheat, durum и Mustard greens, raw в этом сравнении.

Инфографика

Пшеница vs Горчица сарептская сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 35% 34% 62% 55% 6.8% 25% 2.6% 0% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +350%
Содержит больше КалийКалий +12.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +114.6%
Содержит больше МедьМедь +235.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +1564%
Содержит больше ФосфорФосфор +775.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -90%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +9833.3%
Содержит больше КальцийКальций +238.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 233% 50% 40% 0% 20% 25% 15% 13% 42% 0% 644% 9% 0.27%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +423.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +742.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +345.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +132.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +258.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.11mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Горчица сарептская сырая DV% diff.
Витамин K 257.5µg 215%
Селен 89.4µg 0.9µg 161%
Марганец 3.012mg 131%
Витамин C 0mg 70mg 78%
Фосфор 508mg 58mg 64%
Медь 0.553mg 0.165mg 43%
Витамин B3 6.738mg 0.8mg 37%
Цинк 4.16mg 0.25mg 36%
Витамин B1 0.419mg 0.08mg 28%
Магний 144mg 32mg 27%
Железо 3.52mg 1.64mg 24%
Углеводы 71.13g 4.67g 22%
Белки 13.68g 2.86g 22%
Витамин B6 0.419mg 0.18mg 18%
Витамин A 0µg 151µg 17%
Калорийность 339kcal 27kcal 16%
Витамин B5 0.935mg 0.21mg 15%
Клетчатка 3.2g 13%
Витамин E 2.01mg 13%
Кальций 34mg 115mg 8%
Витамин B9 43µg 12µg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.978g 0.038g 6%
Жиры 2.47g 0.42g 3%
Насыщенные жиры 0.454g 0.01g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.344g 0.092g 1%
Натрий 2mg 20mg 1%
Витамин B2 0.121mg 0.11mg 1%
Калий 431mg 384mg 1%
Чистые углеводы 71.13g 1.47g N/A
Сахар 1.32g N/A
Холин 0.5mg 0%
Триптофан 0.176mg 0%
Треонин 0.366mg 0%
Изолейцин 0.533mg 0%
Лейцин 0.934mg 0%
Лизин 0.303mg 0%
Метионин 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0%
Валин 0.594mg 0%
Гистидин 0.322mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
3% 5% 91%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.42 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 90.7 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше БелкиБелки +378.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +488.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1423.1%
Содержит больше ДругоеДругое +31.9%
Содержит больше ВодаВода +729.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 19% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.454 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.344 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.978 г
7% 66% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.01 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.092 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +273.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2473.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients
  2. Горчица сарептская сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.