Рикотта или печень - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами рикотта и печень?
- Рикотта и печень содержат примерно одинаковое количество калорий. Рикотта содержит 174 калорий, а печень содержит 165 калорий.
- Печень богаче чем рикотта в витамине B12, витамине A, железе, витамине B2, селене, витамине B5, меди, витамине B3 и цинке.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 764% лучше покрывает печень, чем рикотта
- Количество холестерина в продукте рикотта ниже.
- Печень имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Cheese, ricotta, whole milk и Pork, fresh, variety meats and by-products, liver, cooked, braised в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +1970% |
| Содержит больше МагнийМагний | +27.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +42.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +4615.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +2919% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +479.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +52.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -41.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +4900% |
| Содержит больше СеленСелен | +365.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +4404.2% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1884.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1026.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +8010.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +2141.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1225.6% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +5391.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1258.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0.34µg | 18.67µg | 764% |
| Витамин A | 120µg | 5405µg | 587% |
| Железо | 0.38mg | 17.92mg | 219% |
| Витамин B2 | 0.195mg | 2.196mg | 154% |
| Холестерин | 51mg | 355mg | 101% |
| Селен | 14.5µg | 67.5µg | 96% |
| Витамин B5 | 0.213mg | 4.774mg | 91% |
| Медь | 0.021mg | 0.634mg | 68% |
| Витамин B3 | 0.104mg | 8.435mg | 52% |
| Цинк | 1.16mg | 6.72mg | 51% |
| Витамин B6 | 0.043mg | 0.57mg | 41% |
| Витамин B9 | 12µg | 163µg | 38% |
| Насыщенные жиры | 8.295g | 1.41g | 31% |
| Белки | 11.26g | 26.02g | 30% |
| Витамин C | 0mg | 23.6mg | 26% |
| Витамин B1 | 0.013mg | 0.258mg | 20% |
| Кальций | 207mg | 10mg | 20% |
| Марганец | 0.006mg | 0.3mg | 13% |
| Жиры | 12.98g | 4.4g | 13% |
| Фосфор | 158mg | 241mg | 12% |
| Мононенасыщенные жиры | 3.627g | 0.63g | 7% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.385g | 1.05g | 4% |
| Холин | 17.5mg | 3% | |
| Натрий | 84mg | 49mg | 2% |
| Витамин E | 0.11mg | 1% | |
| Витамин D | 0.2µg | 1% | |
| Калий | 105mg | 150mg | 1% |
| Магний | 11mg | 14mg | 1% |
| Витамин D | 10IU | 1% | |
| Витамин K | 1.1µg | 1% | |
| Калорийность | 174kcal | 165kcal | 0% |
| Углеводы | 3.04g | 3.76g | 0% |
| Чистые углеводы | 3.04g | 3.76g | N/A |
| Сахар | 0.27g | N/A | |
| Триптофан | 0.125mg | 0.366mg | 0% |
| Треонин | 0.517mg | 1.107mg | 0% |
| Изолейцин | 0.589mg | 1.32mg | 0% |
| Лейцин | 1.221mg | 2.319mg | 0% |
| Лизин | 1.338mg | 2.007mg | 0% |
| Метионин | 0.281mg | 0.645mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.556mg | 1.274mg | 0% |
| Валин | 0.692mg | 1.607mg | 0% |
| Гистидин | 0.459mg | 0.708mg | 0% |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.03g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.04g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ЖирыЖиры | +195% |
| Содержит больше ВодаВода | +11.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +131.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +23.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +47.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +475.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -83% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +172.7% |
